Тепличні огірки та помідори дорожчають

Про це повідомляють аналітики EastFruit.

Так, тепличні огірки нині надходять до продажу за ціною 115–145 грн/кг ($2,67–3,36/кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

«Сформованій ситуації сприяло одразу кілька ключових чинників. По-перше, попит на огірки залишався стабільно високим — у закупівлях були зацікавлені як роздрібні торговельні мережі, так і великі гуртові компанії. Водночас пропозиція цієї продукції на ринку й надалі залишалася обмеженою. Учасники ринку зазначали, що вибірки в місцевих тепличних комбінатах були нечисленними та нестабільними, що пояснюється сезонним фактором», — пояснюють фахівці, зауваживши, що продукція переважно завозиться з-за кордону, зокрема з Туреччини. 

Нині тепличні огірки в Україні реалізуються в середньому на 15% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. Перші партії овочів нового обороту українські тепличні комбінати планують поставити на ринок не раніше середини лютого поточного року.

Водночас на українському ринку тепличні помідори в гуртовому сегменті пропонуються в діапазоні 90–110 грн/кг (2,09–2,55 $/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Експерти зазначають, що продавці не наважуються на більш суттєве підвищення цін, зважаючи на доволі слабкий попит як з боку гуртових компаній, так і роздрібних мереж. Основним постачальником продукції залишається Туреччина.

Наразі тепличні помідори в Україні в середньому продаються на 10% дорожче, ніж у середині січня 2025 року. Однак багато учасників ринку не відкидають, що вже наступного тижня томати знову почнуть дешевшати після нормалізації постачань турецької продукції на український ринок.