Про це повідомив засновник та CEO ТМ BigBlue від органічної ферми СВК «Ягідки» Олег Науменко під час форуму «Перехід на органічне виробництво: переваги для українських підприємств харчової та аграрної продукції».
«Українці мають низьку купівельну спроможність, до того ж ягода не є продуктом першої необхідності. Тому виробникам доводиться знижувати ціну на продукцію та отримувати нижчу маржу», — розповідає Олег Науменко.
За його словами, цього року ТМ BigBlue продали 600 тис. упаковок лохини. Крім ритейлу, компанія активно використовує такий інструмент продажів як соціальні мережі.
Серед проблем для органічних виробників Олег Науменко відзначив, що в українських торговельних мережах у категорії «ультрафреш» навіть органічної полички немає, і ритейл не бачить у цьому потреби.
«Також в Україні не працює закон про боротьбу з недобросовісними виробниками, які вказують на товарі еко- та біо-, не маючи до органіки жодного стосунку», — зазначає Олег Науменко.
Щодо екологічного пакування, то він розповідає, що в Європі не дуже дотримуються системи sistibiliti, яку пропагують.
«Там немає позитивних прикладів, які б надихали. Насправді в пакуванні ягід і фруктів у ЄС дуже багато пластику, навіть у сегменті органічної продукції. При цьому жодної додаткової гривні чи євроценту за екологічну упаковку ні в Україні, ні на ринках ЄС не дають. Є побажання деяких мереж до пакування, але доплат за це немає, тож у виробників немає стимулу переходити на нову тару», — стверджує Олег Науменко.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

В Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.

Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.

Європейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Уже багато років поспіль виробник молочної продукції Organic Milk посідає першу позицію рейтингу органічних брендів. Цього року до лідерів долучився виробник олії з ТМ Garna Organica.

Лохина від СВК «Ягідки» (Organic blueberry farm «BigBlue») вже вся законтрактована.


