Виробник: На гектарі перцю можна заробити 1 млн грн прибутку
Такими розрахунками під час прямого ефіру в Instagram AgroPortal.ua поділилася Катерина Олійник, що вирощує на Вінниччині перець та продає його під брендом «Кучерява фермерка».
Вона щойно завершила другий сезон збирання врожаю. Але два роки тому стартувала «з нуля».
N. B. Бізнес на перці: перетворити буденність на романтику
«У нас були невеликі заощадження, близько $700. Підходила зима, і ці гроші потрібно було кудись вкласти. Першими на думку спали помідори, але у них маленький термін реалізації, та й фітофтора може знищити урожай за один день. Почали вивчати інформацію і зупинилися на перці», — згадує Катерина.
На 38 сотках городу відразу почали з інтенсивної технології. Поставили теплицю, накрили город плівкою, купили гібриди і посадили 14 тисяч саджанців.
Наталія Рекуненко, AgroPortal.ua
07 серпня 2026, 07:20475200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201458Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20463УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 07 серпня 2026, 12:00 694
Мінагрополітики просить у ЄС 220 млн євро безповоротної підтримки для аграріївМіністерство аграрної політики та продовольства України звернулося до Європейської комісії з проханням розглянути можливість виділення 220 млн євро безповоротної підтримки для компенсації відсотків за кредитами українських малих і середніх агровиробників. Такий внесок дозволить забезпечити кредитний портфель обсягом до 4 млрд євро для фінансування оборотного капіталу аграріїв із кінцевою ставкою для позичальників не більше 10% річних.
- 07 серпня 2026, 09:20 480
Щоб посіятись під урожай 2027 року, аграріям потрібно 500 млрд грнУкраїнські аграрії цьогоріч зіткнулися з гострим дефіцитом обігових коштів через проблеми з морським експортом, низькі закупівельні ціни та накопичення перехідних залишків.
- 06 серпня 2026, 19:00 605
Греція виплатить компенсації фермерам, які зазнали збитків унаслідок пожежУряд Греції оголосив про пакет підтримки для домогосподарств, підприємств і фермерів, які постраждали від нещодавніх лісових пожеж у Західній Аттиці та Беотії.
- 08 липня 2026, 07:20 1318
Міжнародний фестиваль перцю у Франції: українська гастро-інфлюенсерка розповіла подробиціУ французькому Турі пройшла найбільша світова подія, присвячена спеціям, ботаніці та перцевій культурі — IV Міжнародний фестиваль перцю. Єдиною представницею з України на цій події була київська гастро-інфлюенсерка Юлія Лункова.
- 08 березня 2026, 06:28 3358
Що читають, де відпочивають і в чому знаходять баланс: про особисті вподобання жінок з агроЖінки в агросекторі працюють у різних напрямах — від науки та фермерства до міжнародних організацій. Їхні професійні шляхи різні, але кожна робить свій внесок у розвиток галузі.
- 18 жовтня 2025, 16:00 3099
Господарство на Тернопільщині збільшить площі перцю та томатів відкритого ґрунтуТОВ «Поділля Овочі» (Тернопільська обл.) планує розширювати вирощування у відкритому ґрунті, переважно солодкого перцю і томатів. При цьому площі теплиць та овочів борщового набору залишать без змін.
- 21 вересня 2025, 13:23 5490
В Україні спостерігається суттєве відтермінування збору овочівСезон вирощування салатів і овочів був нетиповим цього року як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. Холодна та затяжна весна відтермінувала висадку розсади майже на цілий місяць, відповідно, й урожай збирали пізніше.
- 21 грудня 2024, 14:25 1615
Фермерка з Вінниччини створила соус на основі халапеньо та мандаринівФермерка з Вінниччини Катерина Олійник (бренд «Кучерява фермерка») вирощує та переробляє органічний перець 35 різних сортів і гібридів. Нещодавно асортимент соусів її виробництва поповнився новим поєднанням гострого халапеньо та солодких мандаринів.
- 08 листопада 2023, 11:15 4750
Фермерка з Вінниччини отримала грант на будівництво теплиціКатерина Олійник, що вирощує та продає перець під брендом «Кучерява фермерка» на Вінниччині, отримала грант від програми підтримки жінок-підприємиць та стартапів у агропродовольчому секторі Empowering Women in Agrifood від EIT Food на суму 5 тис. євро.