Ціни на капусту пішли вгору
Морква вже у 2,6 раза дорожча, ніж торік
27 грудня 2024, 14:28 1766
Українські виробники моркви продовжують впевнено підвищувати відпускні ціни на свою продукцію.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Так, з початку поточного тижня морква зросла в ціні до 23-30 грн/кг ($0,55-0,71/кг) залежно від якості та обсягів запропонованих партій продукції, що в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Зростання цін у даному сегменті виробники аргументують одразу кількома причинами. Насамперед висхідний ціновий тренд пов’язаний із помітним скороченням пропозиції некондиційної продукції, оскільки постачання з необладнаних складів впали до мінімуму. Водночас попит на моркву зберігається досить активним. Також варто зазначити, що деякі великі господарства, як і раніше, стримують продаж даного коренеплоду високої якості в надії на подальше зростання цін.
На сьогоднішній день морква в Україні вже надходить до продажу в середньому в 2,6 раза дорожче, ніж у аналогічний період минулого року.
«Водночас оператори ринку зазначають, що зростання цін не сприяло зниженню попиту на моркву, тож вони не відкидають, що наступного тижня фермери спробують вкотре підвищити ціни в даному сегменті», — підсумували фахівці.
16 жовтня 2026, 07:20142На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20530Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20655Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 09 жовтня 2026, 17:25 105630
Фермер із Чернігівщини продає по 2 грн/кг картоплю, яку раніше здавав на крохмальФермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.
- 07 жовтня 2026, 06:07 1577
Збитки борщового набору: чому овочівники йдуть у мінусВирощувати овочі борщового набору вигідно лише за можливості масштабування й автоматизації. На малих площах із ручною працею фермери ризикують отримати збиток замість очікуваного прибутку.
- 03 жовтня 2026, 15:28 5113
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 27 вересня 2026, 06:23 3394
Від однієї теплиці до трьох: досвід Опішнянської громади з вирощування овочівЗі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.
- 23 вересня 2026, 05:58 7099
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 28 травня 2026, 16:50 898
В Україні зростають ціни на торішню морквуВ Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.
- 21 травня 2026, 18:00 1069
Ціни на моркву за тиждень підскочили на 34%Чергове зростання цін на торішню моркву зафіксовано в Україні цього тижня.
- 20 березня 2026, 17:24 944Морква дешевшає через активний розпродаж запасів зі сховищ
Чергове зниження цін на моркву спостерігається цього тижня в Україні.
- 05 лютого 2026, 07:08 1426
Виростити та зберегти: де втрачають овочівникиДля кожного овоча можна провести аналітику, і є вікна можливостей для продажу. Бувають злети, а є і провали, рік від року відрізняється, але якщо в проміжку п’яти років накласти графік один на одний у межах одного місяця, то ми побачимо певні тенденції.
- 04 лютого 2026, 11:10 1270
Експерт назвав овочі, на яких цього року виробникам не вдасться заробитиУ деяких регіонах на початку вересня минулого року цибуля ще стояла в полі, залишалася там до грудня і на реалізацію не пішла. Надмірні опади спричинили пошкодження овочу.