Фермери продають овочі за найнижчими за три роки цінами
Про це розповів директор оптового ринку «Шувар» Іван Федишин на своїй сторінці у Facebook.
«Для покупців це безперечно плюс. Особливо, якщо згадати, що рік тому в цей час картопля коштувала по 10-12 грн/кг, а сьогодні — від 5,5 грн/кг. Проте якщо такі низькі ціни збережуться впродовж зими, то наступного року можемо отримати протилежний ефект. Поясню чому. Через низьку ціну на врожай менше аграріїв вирощуватимуть овочі у наступному сезоні. А це — менший врожай, вищі ціни та поява імпорту», — додав він.
У свою чергу керівниця департаменту Аналітика гуртового ринку «Шувар» Тетяна Гетьман зазначила, що початок сезону 2020/21 все більше стає подібним на справжній виклик для аграріїв та трейдерів.
«Але ж бувало і значно гірше. Ми дуже розраховуємо на витримку наших фермерів. У такі непередбачувані часи системні, сплановані продажі рятують, як ніколи», — підсумувала вона.
05 жовтня 2026, 07:20239Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
02 жовтня 2026, 07:20889Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник
30 вересня 2026, 07:20631Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
- 03 жовтня 2026, 15:28 4494
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 27 вересня 2026, 06:23 3163
Від однієї теплиці до трьох: досвід Опішнянської громади з вирощування овочівЗі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.
- 23 вересня 2026, 05:58 6620
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 11 лютого 2025, 11:13 2084
У Німеччині стартувала виставка органічних продуктів BIOFACHСьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.
- 08 серпня 2023, 13:20 1785
Дощова погода сповільнює хід збирання ранніх культур на ЛьвівщиніАграрії Львівщини завершили збирання озимого ячменю, площі якого у сільськогосподарських підприємствах складали 14,8 тис. га. Це 16,5% площ у сегменті озимих зернових культур.
- 08 червня 2023, 05:51 13447
Втрата найбільшого овочевого регіону: що чекає на ринок цього сезонуПісля лютого 2022 року овочевий ринок України скоротився на третину — це стосується і виробничих площ, і насіння. Адже основні овочеві підприємства розташовані на півдні, зокрема в Херсонській та Запорізькій областях. Після підриву дамби Каховської ГЕС Херсонщина втратила понад 20 тис. га сільгоспземель, на яких було зосереджене українське овочівництво.
- 03 грудня 2022, 11:15 4533
Гуртовий ринок Шувар розширився на два павільйониЗавдяки спільним зусиллям усі роботи над проєктом великого оновлення ринку «Шувар» у 2022 році практично дійшли до фінішної прямої. 1 грудня на ринку розпочав роботу другий термінал для плодоовочевого напряму — «Овочі та фрукти 2. Зелень, гриби, соління».
- 04 грудня 2020, 07:28 2348
Скупитися про запас, або Як підвищення попиту провокує зростання цінОдним із трендів карантинної осені є певна зміна купівельної поведінки українців: обдумані покупки замість продуктових запасів «на зиму». Саме це дозволило пережити осінь без паніки та серйозних коливань на ринку овочів і картоплі. - 20 жовтня 2020, 10:28 2897
На Шуварі за 9 місяців реалізовано майже 5 тис. т суниці садовоїЗа січень-вересень 2020 р. на оптовому ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» вже реалізовано 203 тис. т плодоовочевої продукції. Порівняно з показниками 2019 р., цьогоріч зросла реалізація ягід, зокрема вишні, лохини, черешні та суниці садової.