Про це йдеться у повідомленні Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства.
Загалом аграрії зібрали 28,8 млн т зернових, зернобобових культур та ріпаку (+7,4 млн т за тиждень) з площі 8,1 млн га.
У розрізі культур за звітній період намолочено:
- пшениці — 18,3 млн т з площі 4,8 млн га (72%);
- ячменю — 6,9 млн т з площі 1,9 млн га (82%);
- гороху — 448 тис. т з площі 197 тис. га (85%).
Крім того, ріпаку зібрано 1,8 млн т з площі 845 тис. га (75%).
Лідерами за обсягами збору врожаю від початку збиральної кампанії є:
- Дніпропетровська обл. — 3,4 млн т з площі 926 тис. га (+619 тис. т за тиждень);
- Харківська обл. — 3,1 млн т з площі 674 тис. га (+1,2 млн т за тиждень);
- Запорізька обл. — 2,9 млн т з площі 844 тис. га (+257 тис. т за тиждень);
- Миколаївська обл. — 2,5 млн т з площі 868 тис. га (+55 тис. т за тиждень).

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Провідні аграрні та харчові асоціації України звернулася до прем’єр-міністра Сергія Корецького з проханням тимчасово адаптувати правила контролю за режимом праці та відпочинку водіїв вантажного транспорту до умов воєнного стану.

Українські сільгоспвиробники станом на 31 серпня 2026 року обмолотили 6,82 млн га зернових і зернобобових культур, або 58% прогнозованих площ.

Світовий ринок бобових входить у 2026/27 МР із дуже різними позиціями. В одних країнах урожай не виправдовує очікувань, інші дедалі більше залежать від імпорту, а традиційні торговельні потоки змінюються під впливом погоди, логістики та попиту найбільших споживачів. Україна входить у новий сезон із вагомою пропозицією гороху: вже зібрано 779,02 тис. т.

Україна у 2025/26 МР збільшила експорт гороху, проте поточного сезону реалізаціїя потенціалу залежатиме від логістики.

Схили, балки, дефіцит вологи — звичні умови господарювання для фермерів центральних регіонів України. У таких реаліях вдало підібрана техніка визначає продуктивність і якість кожної виконаної технологічної операції.

Загальний потенціал виробництва олійних культур в Україні у 2026/27 МР залишається значно вищим за минулорічний завдяки очікуваному відновленню врожайності попри коригування площ.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Прогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.

Подальше зниження цін на експортному ринку та майже повна зупинка експорту продовжували чинити тиск на ціни. Більшість борошномелів зазначали, що пропозицій якісної пшениці майже не надходило.

В Україні обмолочено 4,01 млн га зернових і зернобобових культур, або 33,9% прогнозованих площ. Загальний намолот досяг 17,59 млн т, збільшившись за тиждень на 6,94 млн т, або 65,2%.