Новий високотехнологічний млин, збудований за міжнародними стандартами, запустили у Черкасах.
Про це у Facebook повідомив голова наглядової ради ПАТ «Черкаський хлібокомбінат» та генеральний директор ТОВ «Молочна компанія «Волошкове поле» Андрій Табалов.
За його словами, потужність млина сягає 120 т борошна на добу, а сучасні технології дозволили перейти на виробництво борошна вищого ґатунку і знизити споживання електроенергії.
«У будівництво нового млина та його повне технічне оснащення ми інвестували понад 83 млн грн. Це важливий внесок у продовольчу безпеку країни», — підкреслив Табалов.
І додав, що млин уже працює стабільно та забезпечує борошном Черкаську, Кіровоградську, Чернігівську, Одеську та Дніпропетровську області.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Після повномасштабного вторгнення росії сім’я Нагорних переїхала з Києва в село Заболоть — на Житомирщину. Тоді не було розуміння, що робити далі. Але давня мрія мати власний млин втілилася в життя на новому місці та знайшла підтримку в громаді.

Сумарне виробництво борошна у 2025/26 МР в Україні залишилось на рівні попереднього сезону.

Проблеми з морським експортом агропродукції можуть стимулювати розвиток переробки всередині України.

16–17 вересня 2026 року у Вінниці відбудеться конференція «Зерно і переробка 2026» — галузевий майданчик для обговорення глибокої переробки зерна як стратегічного пріоритету українського агробізнесу.

ТОВ «Біостарч Текнолоджіс» планує запустити в селищі Зеленогірське Подільського району Одеської області комплекс із виробництва кукурудзяного крохмалю.

Цього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.

ПрАТ «Юрія», яке виробляє молочну продукцію під ТМ «Волошкове поле», розширило лінійку молочних продуктів новинкою — низькалорійним протеїновим пудінгом.

Український молочний сектор уже зараз стає частиною європейського ринку.

Державна програма підтримки тваринництва до 2033 року передбачає довгостроковий підхід, якого у молочній галузі давно бракувало.

ПрАТ «Юрія», яке виробляє молочну продукцію під ТМ «Волошкове поле», почало випускати продукт для прихильників здорового харчування — сирок із підвищеним вмістом протеїну.