ADM запустила нову лабораторію для контролю якості борошна
У Черкасах запустили новий млин
20 листопада 2025, 12:00 1602
Новий високотехнологічний млин, збудований за міжнародними стандартами, запустили у Черкасах.
Про це у Facebook повідомив голова наглядової ради ПАТ «Черкаський хлібокомбінат» та генеральний директор ТОВ «Молочна компанія «Волошкове поле» Андрій Табалов.
За його словами, потужність млина сягає 120 т борошна на добу, а сучасні технології дозволили перейти на виробництво борошна вищого ґатунку і знизити споживання електроенергії.
«У будівництво нового млина та його повне технічне оснащення ми інвестували понад 83 млн грн. Це важливий внесок у продовольчу безпеку країни», — підкреслив Табалов.
І додав, що млин уже працює стабільно та забезпечує борошном Черкаську, Кіровоградську, Чернігівську, Одеську та Дніпропетровську області.
16 жовтня 2026, 07:20249На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20677Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20740Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 02 жовтня 2026, 06:02 1615
Третій сезон у стані профіциту: глобальна торгівля пшеницею твердих сортів сповільнюєтьсяУ світі у 2026/27 МР прогнозується збільшення виробництва пшениці твердих сортів (дурум) на 0,6 млн т, що в масштабах глобального ринку має певне значення. Водночас цього сезону очікується подальше зростання запасів дуруму приблизно на 1,7 млн т порівняно з минулим роком.
- 30 вересня 2026, 08:00 749
В Україні за час війни стало на третину менше діючих млинівТри великі українські млини зазнали атак російських військ за останні два місяці.
- 13 вересня 2026, 10:25 1297
Єдиний у Радомишльській громаді жорновий млин забезпечує місцеву пекарню борошномРодина Нагорних, переселенців із Києва, облаштувала жорновий млин (із кам’яними жорнами) на Житомирщині в селі Заболоть Радомишльської громади та виробляє борошно. Неподалік села працює невеличка пекарня, яка виготовляє хліб і різні хлібобулочні вироби для локальних кіосків і магазинів, де мають потребу в борошні.
- 12 вересня 2026, 12:00 1445
Ринок борошна, якість, модернізація та експорт: дізнайтеся, куди рухається ринокЩо відбувається на ринку борошна, як підприємствам працювати з різною за якістю сировиною, які рішення допомагають підтримувати стійкість виробництва під час війни та де шукати нові експортні можливості? Ці питання обговорюватимуть під час сесії «Ринок та технології борошномельно-круп’яного виробництва» на конференції «Зерно і переробка 2026».
- 11 вересня 2026, 07:20 1119
В Україні представили колекційний альманах про український хлібВ Україні представили «Хліб. Україна. Альманах» — двомовне колекційне видання, присвячене українському хлібу як частині культури, історії та сучасного життя.
- 10 вересня 2026, 13:21 919
Якою буде якість пшениці врожаю-2026: експерти розкажуть на Зерно і переробкаЯкою буде якість пшениці врожаю-2026? Що відбувається на ринку пшениці та жита і з якою сировинною базою працюватимуть переробники в новому сезоні? Ці питання стануть одними з перших у діловій програмі конференції «Зерно і переробка 2026», яка відбудеться 16–17 вересня у Вінниці.
- 16 травня 2026, 16:00 2086
Протеїнова лінійка Волошкового поля поповнилась низькокалорійним пудингомПрАТ «Юрія», яке виробляє молочну продукцію під ТМ «Волошкове поле», розширило лінійку молочних продуктів новинкою — низькалорійним протеїновим пудінгом.
- 04 квітня 2026, 08:37 1354
Молочний сектор України вже зараз стає частиною європейського ринкуУкраїнський молочний сектор уже зараз стає частиною європейського ринку.
- 01 лютого 2026, 15:22 1461
Програма підтримки тваринництва: названо топ-3 важливих для переробників змінДержавна програма підтримки тваринництва до 2033 року передбачає довгостроковий підхід, якого у молочній галузі давно бракувало.
- 06 грудня 2025, 11:15 1624
Новинка від Волошкового поля: сирок із підвищеним вмістом протеїнуПрАТ «Юрія», яке виробляє молочну продукцію під ТМ «Волошкове поле», почало випускати продукт для прихильників здорового харчування — сирок із підвищеним вмістом протеїну.