Європейський м’ясопереробний холдинг Vion планує остаточно припинити роботу підрозділу з обвалювання м’яса у місті Гільден (Німеччина) в межах реструктуризації своєї виробничої присутності в Європі.
Про це пише Food&Drink.
Компанія вже поінформувала працівників і виробничу раду підприємства. Завершення виробництва заплановане до 28 лютого 2026 року за умови завершення процесу консолідації активів.
Очікується, що закриття підрозділу торкнеться близько 160 робочих місць. Vion розпочне офіційні консультації з виробничою радою щодо соціальних гарантій і заходів підтримки персоналу. Також розглядається можливість переведення частини працівників на інші підприємства групи.
Постачання клієнтам компанія планує забезпечувати через альтернативні виробничі майданчики. Обсяги, які наразі обробляються в Гільдені, будуть перерозподілені між іншими підприємствами Vion, а постачання сировини перенаправлені на інші локації.
У компанії зазначають, що рішення ухвалене на тлі загальноєвропейських змін у м’ясній галузі. Тиск на завантаження потужностей та потреба в підвищенні ефективності змушують переробників оптимізувати структуру активів. Vion і надалі працює на кількох виробничих і переробних майданчиках у Європі, адаптуючи бізнес до ринкових умов.
Для довідки: Vion — міжнародний виробник м’яса (свинини, яловичини), м’ясних продуктів та рослинних альтернатив із виробничими потужностями в Нідерландах і Німеччині. Дохід компанії складає 4,6 млрд євро, штат працівників налічує 8,4 тис. осіб.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Діючий масложировий комбінат повного циклу переробки соняшнику потужністю до 200 тонн на добу виставили на продаж у Самарському районі Дніпропетровської області.

Представники мікро-, малого та середнього бізнесу за минулий тиждень у межах державної програми «Доступні кредити 5-7-9%» отримали 772 пільгові кредити на загальну суму 2,6 млрд грн.

П’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.

Хлібопекарське підприємство у Запорізькій області забезпечує понад 50% власних потреб у електроенергії завдяки сонячній електростанції та системі накопичення енергії.

У селі Шевченкове Київської області розпочав роботу новий завод із переробки вівса. Підприємство забезпечує повний цикл переробки зерна — від його підготовки до виробництва готової продукції.

Підприємство «Білоцерківхлібопродукт» відоме всім фахівцям борошномельної та круп'яної галузей, адже частина з теперішніх спеціалістів і керівників найбільших виробничих потужностей — вихідці саме звідси. Це підприємство раніше готувало фахівців для всіх українських млинів.

Світове виробництво продукції тваринного походження за останні шість десятиліть суттєво зросло, однак її доступність залишається нерівномірною між регіонами. Найбільше зросло виробництво м'яса птиці, яєць і свинини, тоді як у країнах Африки на південь від Сахари споживання на душу населення майже не змінилося.

Стрімке поширення препаратів для схуднення Ozempic та Wegovy може суттєво змінити структуру споживання червоного м’яса у світі. Споживачі дедалі частіше обирають менші порції, але віддають перевагу якісним і багатим на білок продуктам.

М'ясне виробництво компанії «Агровіта» (м. Тернопіль) знищене внаслідок атаки російських безпілотників 1 травня.