Завод із переробки фундука цьогоріч запрацює на Черкащині
Український виробник фундука весь урожай відправить на експорт
15 січня 2025, 13:18 18181
Агрохолдинг «Галс Агро» запустив комплекс, призначений для підготовки фундука після збору.
Про це у статті журналу «Садівництво по-українськи» розповів головний агроном фундукового саду «Галс Агро» Євген Лайтер, повідомляє AgroTimes.
Комплекс включає дві сушарки обсягом 5 т кожна, очисник, мийку, калібратор, інспекційний стіл і транспортери.
«Це те, чого нам не вистачало, щоб перейти до наступного рівня виробництва — очищати урожай від домішок після збирання та відправляти його на зберігання», — підкреслив Євген Лайтер.
За його словами, у 2024 році компанія зібрала близько 40 т горіха, який зараз перебуває на зберіганні й уже законтрактований на експорт до Європи, тоді як весь попередній урожай вони продали українській переробній компанії.
Урожайність на найбільш слабких ділянках склала 100 кг/га, на кращих — 400-500 кг/га. Поки ще у молодому саду йде тільки наростання урожайності.
19 жовтня 2026, 07:20161У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20405На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20924Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 30 вересня 2026, 17:25 753
Італійські сорти фундука не витримали українських морозівІталійські сорти фундука на Житомирщині зазнали значних втрат через зимові та весняні морози. Урожай на підприємстві «Горіх Полісся» скоротився приблизно на 90%.
- 27 вересня 2026, 11:15 7929
Господарство на Рівненщині виробляє до 700 л олії з волоського горіха на рікНа Рівненщині виробники волоського горіха налагодили його переробку на олію холодного віджиму. Нині обсяги виробництва сягають до 700 л готової продукції на рік.
- 25 вересня 2026, 13:22 10304
Українські агровиробники втрачають інтерес до закладання горіхових садівВ Україні закладають дедалі менше нових садів волоського горіха. Одна з головних причин — тривалий період повернення вкладених коштів.
- 22 вересня 2026, 15:25 29365
Волоський горіх подорожчав удвічіВартість волоського горіха в Україні зросла вдвічі — з 200 до 400 грн/кг. Серед причин — менший урожай минулого сезону та втрати через цьогорічні приморозки.
- 12 вересня 2026, 06:18 5166
Олія холодного віджиму та мацерати. Як переробка змінює економіку горіхового садуВолоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.
- 07 серпня 2026, 06:16 4578
Експортні колізії: де зникають мільйони євро з горіхового ринкуЗа площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.
- 16 червня 2026, 13:25 2319
Аґрус — лідер за врожайністю серед ягідних культурВ Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.
- 09 січня 2026, 19:00 2419
Україна експортувала понад 11 млн кубометрів біометануУкраїнські приватні компанії у 2025 році експортували понад 11,2 млн кубометрів газоподібного біометану власного виробництва.
- 25 червня 2025, 14:55 1161
В Україні з'явився ще один експортер біметану до ЄвропиТОВ «Городище-Пустоварівська аграрна компанія», що входить до холдингу «Галс Агро», 24 червня вперше експортувала біометан власного виробництва.
- 13 квітня 2025, 11:12 5471
Від відмови у дозволі на водокористування може постраждати 500 га фундукової плантації500 га фундукової плантації «Галс Агро» були закладені 2018 року на півдні Київської області за італійською технологією з італійськими сортами. Весь сад під автоматизованим крапельним зрошенням. Зараз підприємству потрібно продовжувати дозволи на водокористування, але вже рік отримують відмови.