Не фореллю єдиною. Як у високогірному селі доять гольця та начиняють ковбаси
Родинна Ковбаска посилюватиме присутність у регіонах
02 березня 2024, 15:05 1879
Джерело фото: RAU
Цьогорічна експансія львівської компанії «Барком» (ТМ «Родинна Ковбаска») буде спрямована на збільшення кількості магазинів у регіонах присутності: Львівська, Закарпатська, Волинська, Івано-Франківська, Тернопільська, Житомирська, Хмельницька та Вінницька області.
Про це повідомив СЕО сімейної компанії «Барком» Олег Баран, пише RAU.
«Ми працюємо за повним циклом: маємо власні поля, ферми, м’ясопереробне виробництво, пекарню та магазини. Саме це дає нам можливість контролювати всі процеси. Також регулярно проходимо міжнародну сертифікацію для підтвердження якості виробництва. Власне, наша головна конкурентна перевага відображена у слогані — «Своє. Свіже», — зазначає Олег Баран.
Він додав, що всі бізнеси відчули на собі після 24 лютого 2022 року і порушення логістики, і міграцію персоналу та покупців. Усе це далося взнаки. Компанії довелося закрити 30 магазинів. Найбільше точок втратили в Києві та області, фактично залишивши цей регіон.
«Наразі під франшизою працюють 50 магазинів. 2022 року зі зрозумілих причин активність цього напряму зменшилася, проте вже з другої половини 2023 року спостерігаємо суттєве зростання кількості запитів від потенційних партнерів на приєднання до франшизи «Родинна Ковбаска», — розповів Олег Баран.
02 вересня 2026, 07:20248На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202584День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20968Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 01 вересня 2026, 15:26 33442
На Київщині знищено 80% холодних складів: як зміниться логістикаБлизько 80% холодних логістичних складів знищено за пів року на Київщині. Тому нині ймовірні перебої з постачанням товарів, зберігання яких потребує певних температурних режимів.
- 31 серпня 2026, 08:00 977
В Україні можна виробляти 90% продуктів харчування, які імпортуютьсяДефіциту продуктів в Україні немає і не очікується, є проблеми з логістикою.
- 23 серпня 2026, 08:00 6874
Названо продукти харчування, які найбільше фальсифікують в УкраїніНайбільше серед продуктів харчування в Україні фальсифікують дві групи товарів — молочну продукцію та ковбасні вироби.
- 01 липня 2026, 17:25 588
Запрацювала зона вільної торгівлі між Україною та ОАЕІз 1 липня 2026 року набула чинності Угода про всеосяжне економічне партнерство між Україною та Об'єднаними Арабськими Еміратами, яка передбачає створення зони вільної торгівлі між двома країнами.
- 29 червня 2026, 11:15 1284
Значно більше, але не скрізь: як змінився ринок продукції тваринництва з 1960 рокуСвітове виробництво продукції тваринного походження за останні шість десятиліть суттєво зросло, однак її доступність залишається нерівномірною між регіонами. Найбільше зросло виробництво м'яса птиці, яєць і свинини, тоді як у країнах Африки на південь від Сахари споживання на душу населення майже не змінилося.
- 22 червня 2026, 09:53 496
АМКУ бачить тиск ритейлу на виробників продукції, але зробити нічого не можеГолова Антимонопольного комітету України (АМКУ) Павло Кириленко заявив про наявність ознак недобросовісних торговельних практик з боку ритейлу щодо виробників товарів.
- 24 травня 2026, 15:25 1192
Популярність препаратів для схуднення змінює попит на червоне м’ясоСтрімке поширення препаратів для схуднення Ozempic та Wegovy може суттєво змінити структуру споживання червоного м’яса у світі. Споживачі дедалі частіше обирають менші порції, але віддають перевагу якісним і багатим на білок продуктам.
- 06 травня 2026, 17:23 1977
Ворожі безпілотники атакували виробника ковбас у Тернополі: збитки сягають $1 млнМ'ясне виробництво компанії «Агровіта» (м. Тернопіль) знищене внаслідок атаки російських безпілотників 1 травня.
- 24 березня 2026, 14:25 1373
Великодній кошик в Україні подорожчав до 1900 грнВартість традиційного великоднього кошика у 2026 році становитиме близько 1903 грн, що на 14,4% більше, ніж торік.