Імпорт сиру підскочив на 10% і надалі зростатиме
На базі збанкрутілого Гадячсиру збудують новий завод
25 вересня 2025, 17:28 4201
Нове експортно орієнтоване підприємство, яке спеціалізуватиметься на виготовлені м’яких сирів, кисломолочного сиру та іншої продукції, побудують на базі збанкрутілого сирзаводу «Гадячсир» у Полтавській області.
Про це в коментарі «БізнесЦензор» розповів засновник і президент групи компаній PRAVIO (бренди PRAVIO, MamaMilla, Milada, «Ічня»), член Ради директорів Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Валентин Запорощук.
Він нагадав, що придбав «Гадячсир» на початку лютого 2025 року.
«Уся ця продукція сьогодні на європейському ринку затребувана. У планах — будівництво заводу з потужністю переробки десь до 1 тис. т молока на добу, обсяг інвестицій на рівні 180 млн євро. Це будуть кошти, залучені від європейських банків. У нас є партнери з Європи, які готові заходити з нами в проєкт», — розповів Запорощук.
За його словами, майданчик і регіон — цікаві та перспективні для ведення бізнесу.
«Полтавська область — одна з найбільших за виробництвом молока, кількістю великих фермерських господарств. Підприємство в найкращі часи переробляло більше 2 тис. т молока на добу. А це непогані обсяги. Зрозуміло, що зараз їх розібрали інші підприємства. Але коли ми на цьому майданчику збудуємо нове підприємство зі стратегічним комплексом рішень, воно буде конкурентоспроможним, і виробники молока повернуться до нас», — додав Валентин Запорощук.
04 вересня 2026, 07:2065Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20355На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202780День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 04 вересня 2026, 10:28 123
Вартість сухого молока наблизилася до історичних максимумівУкраїнський ринок сухого молока демонструє подальше зростання цін, що підвищує привабливість експорту для вітчизняних виробників.
- 02 вересня 2026, 18:00 459
Сир в Україні восени може подорожчати через скорочення імпортуУкраїнський ринок сирів наприкінці літа зіткнувся з логістичними проблемами та втратами продукції на складах торговельних мереж. У частині магазинів через це скоротився асортимент і стало менше акцій.
- 29 серпня 2026, 11:12 919
Великий виробник згущенки почав випуск нової продукції«Ічнянський молочно-консервний комбінат» (Ічнянський МКК) вивів на ринок новинку — десертний молочний крем Boujee.
- 27 серпня 2026, 14:55 624
Імпорт сирів у 3,5 раза перевищує експортУкраїна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.
- 26 серпня 2026, 08:00 1004
Сума штрафів за фальсифікацію молочки в Україні перевищила пів мільйонаДержавна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, попри обмеження щодо здійснення державного нагляду в умовах воєнного стану, продовжує в межах повноважень контролювати дотримання вимог законодавства та реагувати на виявлені порушення.
- 20 серпня 2026, 13:21 1015
Жири вниз, сири вгору: як змінились ціни на біржові молочні продуктиІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.
- 18 серпня 2026, 12:46 554
Імпорт сирів вийшов на рекордний рівеньСтрімке збільшення пропозиції європейської продукції загострює конкуренцію на ринку сирів України.
- 24 лютого 2025, 12:00 2415
На збанкрутілий Гадячсир знайшовся покупецьСирзавод «Гадячсир» проданий із повторного аукціону за 44,03 млн грн.
- 05 червня 2020, 12:55 3567
Суд відкрив справу про банкрутство ГадячсируГосподарський суд Полтавської області 2 червня відкрив провадження в справі №917/1759/19 про банкрутство ТОВ «Гадячсир» (за ініціативою ПП «Консалтингова фірма «Прометей»).