Про це повідомляє Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва UHBDP.
Зазначається, що ТОВ «ФудАгроКом» працює з малими та великими виробниками плодоовочевої продукції, надає послуги зі зберігання, охолодження та продажу продукції. Гуртова закупівля овочів і фруктів проводиться цілий рік.
«Завдяки отриманому гранту від UHBDP підприємство розширило перелік послуг із доробки продукції. Мийка запущена в роботу. Фермери мають змогу здавати трейдеру немиту моркву, що дає їм ряд переваг», — відзначають у компанії.
Насамперед у фермерів з’явилася можливість здавати «ФудАгроКом» коренеплоди в контейнерах, що дозволяє економити на витратах із фасування. Також зменшується час збору врожаю, адже економія часу на фасування збільшує обсяг збирання в день. Крім того, знижуються вимоги щодо чистоти коренеплодів, і фермери можуть здавати брудну (після дощу) моркву.
Нове обладнання дозволило на 5-10% збільшити загальні обсяги закупки моркви. Продуктивність мийки — 10 т за денний цикл.
Водночас ТОВ «ФудАгроКом» отримало додаткову послугу з мийки коренеплодів та можливість збільшити закупівельну ціну за рахунок збільшення доданої вартості продукції.

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Крафтовий виробник оригінальної аджики в Київській області планує фасувати продукцію не лише в скляні банки по 100 мл, а й у стіки. Таким чином можна охопити більшу кількість споживачів зручним форматом продукції.

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.

На Київщині запустять офіційне виробництво крафтової аджики. У цьому може допомогти грант від проєкту для крафтових виробників харчових продуктів CraftUP Ukraine.

Влада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.

Агропідприємства Рівненщини цьогоріч уже отримали 15,3 млн грн на розвиток переробки.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

Спекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.

Молдова втратила статус нетто-експортера овочів — нині імпорт перевищує експорт у 15 разів. Внутрішнє виробництво не покриває дедалі більший попит на ринку.

50 виробників овочів із південних областей України, більшість із яких зараз знаходяться в окупації, створили навчальний курс, де діляться агрономічними секретами щодо вирощування 5 основних культур: буряку, картоплі, цибулі, моркви, капусти.

Зважаючи на продовження динаміки кліматичних змін, спричинені ними втрати прямують до 100%. Для ягідників і виноградарів стає незрозумілим: закриватися чи змінювати культури та сорти.