Сенат США 13 лютого проголосував за призначення Брук Роллінз на посаду міністра сільського господарства. За неї віддали голоси 72 сенатори, проти — 28.
З 17 до 21 лютого в м. Дубай (Об’єднані Арабські Емірати) відбудеться одна з найвпливовіших продовольчих виставок світу й головне місце зустрічі представників харчової індустрії та гастрономії — Gulfood. Україна щороку бере участь у цій виставці колективними експозиціями та індивідуальними стендами компаній. Цього року вперше буде представлено окрему галузеву експозицію — Національний молочний стенд.
Єврокомісія трохи знизила свій прогноз урожаю соняшнику згідно з лютневою оцінкою врожаю олійних культур 2024 року.
Друга половина 2024 року стала вирішальною для збільшення пропозиції молока в семи основних регіонах-експортерах. Це дало підстави прогнозувати зростання світового виробництва молока на 0,8% у 2025 році.
Міністерство сільського господарства США (USDA) очікує, що глобальне виробництво кукурудзи на 2024/25 МР знижено на 1,9 млн т — до 1,212 млрд т, головним чином через скорочення врожаю в Південній Америці.
Європейська комісія схвалила використання борошна з личинок борошнистих черв’яків (Tenebrio molitor) у низці харчових продуктів, включно із сиром, джемами, макаронами та хлібом, за умови, що комахи оброблені ультрафіолетовим випромінюванням.
Сотні британських фермерів 10 лютого влаштували акцію протесту на тракторах у центрі Лондона.
Сьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.
Туреччина з жовтня 2024 року по січень 2025 року імпортувала 1,86 млн т української кукурудзи, що майже в 10 разів більше, ніж за той самий період минулого сезону, коли обсяги імпорту склали лише 194 тис. т.
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) підвищила на 0,9% прогноз світового споживання зернових у 2024/25 році, яке тепер оцінюється до 2 869 млн т.
Європейська комісія зареєструвала захищені географічні зазначення тихих та ігристих вин Sussex і хліба Aglonas maizes veistūklis.
Валовий збір насіннєвої цибулі у Нідерландах збільшився до 1,5 млн т у 2024 році попри вологу весну та складні умови посіву.
Імпорт харчових олій до Індії у січні 2025 року впав до 1 млн т, що на 16% менше, ніж у грудні 2024 року, і є найнижчим значенням за одинадцять місяців.
Штам пташиного грипу D1.1 виявили у великої рогатої худоби у Неваді (США). Цей вірус раніше виявляли лише у диких птахів і домашньої птиці.
Індекс продовольчих цін Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) знизився в січні до 124,9 пункта, що на 1,6% нижче грудневого рівня.
Країни, щодо імпорту з яких США анонсували введення мит, є головними торговими партнерами в агросекторі.
Валовий збір пшениці у Нідерландах за підсумками 2024 року впав на 38,6% порівняно з 2023 роком і склав 682 тис. т, що є найнижчим показником за 25 років (з 2000 року).
За перші 7 місяців сезону з України експортовано практично 10 млн т пшениці. Основним імпортером української пшениці є Іспанія, куди пішло близько 25% тотального обсягу експорту.
Новий китайський стандарт GB44917-2024 «Гігієнічні вимоги до транспортування харчової рослинної олії наливом» почав діяти з 1 лютого 2025 року.
Перехід до органічних сільськогосподарських практик, запровадження сівозміни або диверсифікації культур, а також використання покривних культур у сільському господарстві найбільше сприяють досягненню кліматичних цілей ЄС.