logo

Фермери попереджають: екстремальна спека загрожує дефіцитом окремих продуктів

03 серпня 2026, 14:52 1601

У Великій Британії фермери одночасно потерпають від браку води, падіння врожайності та нової хвилі спеки, тому попереджають про можливий дефіцит окремих продуктів.

Узимку сільськогосподарські угіддя постраждали від повеней, через які аграрії не могли вчасно провести посівну. Тепер у багатьох районах обмежили зрошення, оскільки опадів не було понад місяць, а ґрунт висох після кількох температурних рекордів, пише The Guardian.

В Альпах худобі бракує трави та води: аномальна спека висушила пасовища

Особливо складна ситуація з пшеницею та ячменем. На окремих полях рослини досягли лише половини звичайної висоти, а врожайність зернових наразі нижча за середній показник останнього десятиліття.

Через спеку жнива на півдні та сході Великої Британії розпочалися на два-три тижні раніше. Це найраніша збиральна кампанія від початку відповідних спостережень у 2006 році. Частина фермерів працює вночі, щоб уникнути найвищих денних температур.

Фермерські організації наголошують, що багатьом господарствам дедалі складніше залишатися прибутковими через зростання витрат, скорочення державної підтримки та повторювані погодні катастрофи. За оцінками галузі, для частини аграріїв нинішні жнива можуть стати останніми.

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi