Світовий ринок морозива за вісім років подвоїться і сягне $140 млрд
В Індії бум на морозиво: за кілька років ринок перевищить $5 млрд
21 квітня 2025, 15:28 1783
Індійський ринок морозива переживає значний бум.
Як підрахували аналітики Індійської асоціації виробників морозива (IICMA), за останнє десятиліття він збільшився вчетверо, пише DairyNews.today.
Фахівці очікують, що що протягом наступних трьох років (до 2027 р.) ринок морозива Індії досягне 450 млрд рупій (приблизно $5,26 млрд), а до 2033 року його розмір може перевищити 900 млрд, що еквівалентно понад $10,5 млрд, заявили в IICMA.
Основні фактори, що сприяють динамічному зростанню галузі:
- зростання наявних доходів індійських споживачів;
- зміна переваг споживачів у бік охолоджених десертів і преміальних продуктів;
- розширення каналів збуту, зокрема електронна комерція, спеціалізовані торгові точки та франчайзингові мережі.
В IICMA підкреслюють, що стабільні ціни на ключову сировину, зокрема сухе молоко та пакувальні матеріали, дозволяють індійським виробникам підтримувати доступність, одночасно підвищуючи прибутковість.
11 вересня 2026, 07:20165В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20455У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20779Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
- 31 серпня 2026, 18:00 868
Поріг входу у крафтове виробництво морозива — $200 тисячЗайти у сегмент крафтового виробництва морозива вартує мінімум $200 тис.
- 30 серпня 2026, 14:23 785
Топ-5 виробників морозива у ЄвросоюзіКраїни Європейського Союзу у 2025 році виробили 3,44 млрд літрів морозива, що на 1,9% більше, ніж роком раніше, коли обсяг виробництва становив 3,38 млрд літрів.
- 28 серпня 2026, 19:00 2620
Індія скасувала заборону на експорт пшениці та борошнаІндія відновила вільний експорт пшениці та продуктів її переробки.
- 24 серпня 2026, 15:22 3348
Один із найбільших ринків картоплі у світі втрачає ефективність через брак інформаціїКартопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.
- 20 серпня 2026, 18:00 3514
Удар по Київщині: знищено склади торговельних мереж, виробника морозива та органічних кавунівСклади кількоїх виробників продуктів харчування, а також великої торговельної мережі зруйновано внаслідок атаки російських військ сьогодні, 20 серпня, по Київщині.
- 19 серпня 2026, 14:50 843
Виробники морозива змінюють рецептуру через новомодні трендиВиробники морозива адаптують рецептури до нових споживчих тенденцій: зменшують порції, додають більше білка та скорочують кількість калорій і склад інгредієнтів.
- 12 серпня 2026, 06:22 11782
Виробництво єдиного морозива в Україні з парного молока зросло на 20%. У чому фішка?Історія натурального морозива ТМ FUNNY BEAR (м. Вінниця) бере початок із 2006 року, коли засновниця виробництва Вікторія Лукашова потрапила на стажування до Німеччини. Там вона зрозуміла — майбутнє за натуральними продуктами.
- 30 липня 2026, 13:52 2030
Індія шукає заміну соняшниковій олії через нестабільність постачань із Чорноморського регіонуІндія, найбільший у світі покупець соняшникової олії, переорієнтовується на альтернативні види рослинних олій через перебої з постачанням продукції з України та росії.
- 29 червня 2026, 16:00 2891
В Індії прогнозують рекордний урожай зернаВиробництво зернових в Індії у 2025/2026 маркетинговому році може досягти рекордних 376,6 млн т завдяки високим урожаям рису, пшениці та кукурудзи.
- 26 червня 2026, 15:28 1173
Індія закупить рекордний обсяг бобовихМіністр сільського господарства та добробуту фермерів Індії Шіврадж Сінгх Чаухан схвалив пропозиції урядів трьох штатів щодо закупівлі рекордних обсягів бобових і олійних культур у сезоні рабі 2025/2026.