Виробники морозива змінюють рецептуру через новомодні тренди
Топ-5 виробників морозива у Євросоюзі
30 серпня 2026, 14:23 70
Країни Європейського Союзу у 2025 році виробили 3,44 млрд літрів морозива, що на 1,9% більше, ніж роком раніше, коли обсяг виробництва становив 3,38 млрд літрів.
Про це повідомляє Євростат.
Так, найбільшим виробником морозива в ЄС залишилася Німеччина, де у 2025 році виготовили 608 млн літрів продукції. Друге місце посіла Італія з 549 млн літрів, третє — Франція з 525 млн літрів.
До п’ятірки найбільших виробників також увійшли Іспанія — 457 млн літрів та Бельгія — 274 млн літрів.
Усі п’ять країн наростили виробництво порівняно з 2024 роком. Найбільше зростання зафіксували в Італії — +10%. У Бельгії виробництво збільшилося на 6%, у Франції — на 4%, в Іспанії — на 2%, а в Німеччині — на 0,2%.
Водночас країни ЄС минулого року експортували до держав за межами блоку 289,8 млн кг морозива, тоді як імпорт становив 77,8 млн кг. Експорт зріс на 10% порівняно з 2024 роком — на 26 млн кг, а імпорт збільшився на 12%, або на 8,5 млн кг.
Найбільшим експортером морозива серед країн ЄС стала Франція — 59,1 млн кг. На її частку припало близько 20% усього експорту морозива за межі ЄС.
Друге місце посіла Італія з показником 55,2 млн кг, або 19% експорту ЄС. Далі розташувалися Бельгія — 34,5 млн кг (12%), Німеччина — 29,9 млн кг (10%) та Нідерланди — 26,5 млн кг (9%).
28 серпня 2026, 07:20561Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20605На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:201109Zinka. Побачити виробництво зсередини
- 28 серпня 2026, 15:28 683
Виробництво цукру у ЄС упаде до майже 40-річного мінімумуЕкстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.
- 27 серпня 2026, 13:22 580
Понад 75% експорту яєць з України прямує до ЄСУкраїна у липні поточного року експортувала 216,9 млн яєць на суму $17,7 млн.
- 21 серпня 2026, 11:16 1639
Євросоюз відмовив Україні у додаткових €220 млн для аграріївЄвропейський Союз відмовив Міністерству аграрної політики та продовольства у наданні українським сільгоспвиробникам €220 млн безповоротної допомоги через російські атаки на порти Чорного моря.
- 21 серпня 2026, 08:44 882
Нові ветеринарні вимоги ЄС ставлять під удар експорт української згущенкиВ Україні активізується ринок молочних консервів.
- 20 серпня 2026, 18:00 3005
Удар по Київщині: знищено склади торговельних мереж, виробника морозива та органічних кавунівСклади кількоїх виробників продуктів харчування, а також великої торговельної мережі зруйновано внаслідок атаки російських військ сьогодні, 20 серпня, по Київщині.
- 20 серпня 2026, 08:00 730
Україна готує консультації з ЄС щодо збільшення квот на агроекспортУкраїнський уряд планує првоести консультації з Єврокомісією щодо збільшення експортних квот на деякі види агропродукції.
- 19 серпня 2026, 14:50 794
Виробники морозива змінюють рецептуру через новомодні трендиВиробники морозива адаптують рецептури до нових споживчих тенденцій: зменшують порції, додають більше білка та скорочують кількість калорій і склад інгредієнтів.
- 12 серпня 2026, 06:22 11259
Виробництво єдиного морозива в Україні з парного молока зросло на 20%. У чому фішка?Історія натурального морозива ТМ FUNNY BEAR (м. Вінниця) бере початок із 2006 року, коли засновниця виробництва Вікторія Лукашова потрапила на стажування до Німеччини. Там вона зрозуміла — майбутнє за натуральними продуктами.
- 04 серпня 2026, 15:25 972
росія знищила склад українського виробника морозиваВнаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».
- 20 липня 2026, 16:09 1679
Морозиво вийшло в лідери експортованих з України молочних продуктівУкраїна у червні 2026 року експортувала 11,53 тис. т молочних продуктів на суму $35,06 млн. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 23%, а грошова виручка впала на 31% відносно травня 2026 року.