Ринок вершкового масла розхитує молочну галузь
Світовий ринок сухого молока: на ціни тисне висока пропозиція
09 січня 2026, 15:24 1548
Понижувальний ціновий тренд, зумовлений високою пропозицією та слабким попитом, зберігається на світовому ринку сухого молока.
Про це повідомляє «Інфагро».
Так, у Європі за останні тижні істотних змін не відбулося: торговельна активність залишається низькою через святковий період і обережність покупців на ринку, що спадає.
«Певне пожвавлення можливе в січні завдяки постачанням до мусульманських країн, що може частково зменшити запаси. Водночас продавці не очікують швидкого відновлення балансу чи розвороту цінового тренду вгору. Стабілізація цін на незбиране сухе молоко радше свідчить про паузу на ринку, ніж про покращення збуту», — вважають аналітики.
В Океанії ситуація подібна: ціни на обидві категорії сухого молока продовжують знижуватися через надлишкову пропозицію та недостатній попит. Новозеландська продукція при цьому поступається європейській за ціновою привабливістю. Зниження котирувань збереглося і на останніх торгах GDT.
«У США ринок сухого молока демонструє відносну стабільність. Цінові коливання залишаються незначними, попит слабкий, водночас наявні обсяги для спотових продажів, що стримує будь-яке зростання котирувань», — резюмують фахівці.
09 вересня 2026, 07:20321У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20620Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20577Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
- 04 вересня 2026, 12:45 693
Світові ціни на молочні продукти зросли на 0,9%Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 вересня зріс на 0,9% — до 3910 $/т. Зростання індексу триває четверті торги поспіль.
- 04 вересня 2026, 10:28 676
Вартість сухого молока наблизилася до історичних максимумівУкраїнський ринок сухого молока демонструє подальше зростання цін, що підвищує привабливість експорту для вітчизняних виробників.
- 29 серпня 2026, 11:12 973
Великий виробник згущенки почав випуск нової продукції«Ічнянський молочно-консервний комбінат» (Ічнянський МКК) вивів на ринок новинку — десертний молочний крем Boujee.
- 26 серпня 2026, 08:00 1040
Сума штрафів за фальсифікацію молочки в Україні перевищила пів мільйонаДержавна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, попри обмеження щодо здійснення державного нагляду в умовах воєнного стану, продовжує в межах повноважень контролювати дотримання вимог законодавства та реагувати на виявлені порушення.
- 20 серпня 2026, 13:21 1047
Жири вниз, сири вгору: як змінились ціни на біржові молочні продуктиІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.
- 30 липня 2026, 08:00 1350
USDA: Україна зменшить виробництво молока на 300 тис. тВиробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.
- 29 липня 2026, 08:00 927
Україна зробила новий крок до експорту сухого молока та м'яса птиці в АлжирУкраїна підтвердила готовність якнайшвидше прийняти інспекційну місію з Алжиру та забезпечити необхідні умови для перевірки підприємства з виробництва сухого молока.
- 23 липня 2026, 13:50 1061Ціни на сухе молоко відновлюються, проте експорт скорочується
Після зниження наприкінці червня ціни на сухе знежирене молоко в Європі почали відновлюватися. Це дало змогу українським експортерам повернутися до звичного рівня цін, хоча окремі трейдери й надалі намагаються закуповувати продукцію дешевше.