Зростання цін на пшеницю спонукає агровиробників Індії збільшувати посіви, в результаті чого прогнозується рекордний урожай у 2023 р.
Про це пише Reuters.
Як зазначається, збільшення виробництва пшениці може спонукати Індію, другого за величиною виробника зерна у світі, розглянути питання про скасування травневої заборони на експорт зернової та допомогти зменшити занепокоєння щодо високої інфляції в роздрібній торгівлі.
«Незважаючи на те, що площа пшениці майже досягла плато в традиційних зернових поясах Індії в північних штатах, таких як Пенджаб, Хар’яна та Уттар-Прадеш, виробники сіють на землях, де фермери традиційно вирощують бобові та олійні культури», — пише видання.
Внутрішні ціни на пшеницю підскочили на 33% у 2022 р. до рекордних 29 тис. т рупій ($355,19) за тонну, що значно перевищує фіксовану урядом закупівельну ціну в 21,25 тис. рупій ($260,29).
Також зазначається, що зростання цін на пшеницю відбувається, незважаючи на заборону на експорт зерна, що вказує на значно більше падіння виробництва цього року.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Висока вартість логістики продовжує тиснути на експортні ціни на пшеницю, а перспективи подальшого зростання ринку дедалі більше залежать від перебігу посівної кампанії.

В Україні агровиробники вже завершили збір трьох культур: пшениці зібрано 25,5 млн т, ячменю — 6 млн т, ріпаку — 4 млн т.

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

Україна обговорює з Туреччиною, Індією та Єгиптом можливість відновлення безпечного судноплавства в Чорному морі для експорту аграрної продукції. Серед пропозицій — гарантувати безпеку суден під прапорами цих країн, які заходили б як в українські, так і в російські порти.

Імпорт соняшникової олії до Індії у жовтні – грудні поточного року може змінити структуру через перебої з її постачанням із Причорноморського регіону.

Аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA) зменшили прогноз світової торгівлі пшеницею, хоча для України оцінка не змінилась.

Український ринок пшениці входить у 2026/27 МР із незвичним поєднанням сильного виробництва та слабшої експортної спроможності.

Компанія «НІБУЛОН» збільшує частку твердої пшениці у сівозміні: понад 80% озимих посівів на півдні становитиме durum.

Серед трьох найбільш поширених у світі бобових культур — сочевиці, нуту та гороху — Україна є помітним гравцем лише на гороховому ринку. Але з експортом агропродукції зараз непросто, хоча йдеться про невеликі обсяги: у 2026/27 маркетинговому році на експорт очікується 600 тис. т українського гороху. Проблема не лише в заблокованих морських шляхах, а й у постійних атаках на інфраструктуру та судна, тому для відновлення логістики у потрібних обсягах знадобиться чимало часу.

Індія знизила базові імпортні мита на сирі та рафіновані рослинні олії, зокрема пальмову, соєву та соняшникову, щоб стримати зростання цін напередодні святкового сезону.