Rabobank: Виробництво молока скорочується дуже швидко
Про це повідомляють експерти Rabobank.
При цьому, зазначають в Rabobank, відновлення цін обумовлене зменшенням поставок, а не попиту. Слабкий попит тільки обмежить це зростання.
Слабкий попит і низька, аж до негативної, маржа призвели до того, що обсяги світового виробництва молока скорочуються швидше, ніж очікувалося. У той же час, попит на молочні продукти, зокрема, вершкове масло і сир, залишається значним в США і зміцнився в Європі.
«У цілому, спостерігається ще більш різке скорочення надлишків, доступних для експорту на світові ринки, ніж ми прогнозували лише квартал назад. Експорт надлишків знизиться в річному обчисленні більш ніж на 3,4 млн т в перерахунку на молоко в другій половині 2016 р. із подальшим скороченням ще на 2,5 млн т в 2017 р.», — зазначив аналітик молочного ринку Rabobank Кевін Белламі.
Також в Rabobank звернули увагу на кілька ключових моментів:
- відпускні ціни ростуть на більшості експортних ринків, але з різних причин фермери будуть намагатися збільшити виробництво;
- обсяги виробництва в ЄС можуть додатково знизитися за рахунок субсидій, спрямованих на скорочення поставок;
- буде і далі спостерігатися більш високий рівень імпорту з боку Китаю;
- світові запаси продовжують викликати занепокоєння — зараз вони на 6,7 млн ??т вище нормального рівня тощо.
30 вересня 2026, 07:20126Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
28 вересня 2026, 07:20699У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
25 вересня 2026, 07:31676Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
- 25 вересня 2026, 14:28 948
Ціни на молочну сировину в Україні продовжують зростатиСередньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.
- 23 вересня 2026, 15:33 1550
Молочні альтернативи втрачають популярність у світіПродажі рослинного молока знизилися на кількох основних ринках. У Великій Британії обсяги впали на 2,5% за рік, у США — на 5,4%, водночас зростання сповільнилося у Франції, Італії, Нідерландах та Іспанії.
- 22 вересня 2026, 16:05 750
Виробництво молока-сировини в Україні скоротилось на 600 тис. тУкраїнські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.
- 20 вересня 2026, 10:22 7913
На ринок вийшло Яготинське високобілкове молокоГрупа компаній «Молочний альянс» розширила лінійку продукції ТМ «Яготинське» високобілковим ультрапастеризованим молоком із жирністю 0,5%.
- 16 вересня 2026, 15:23 972
Ціни на біржові молочні продукти пішли внизЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).
- 13 вересня 2026, 09:34 1705
Топ-20 світових молочних гігантів: трійка лідерів незміннаСукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.
- 11 вересня 2026, 08:37 1701
Ситуація на світовому ринку штовхає вгору ціни на молочну сировину в УкраїніСередньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.
- 07 вересня 2026, 09:58 1182
ФАО: Продовольство у світі дорожчає через погодні ризикиБазовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.
- 06 вересня 2026, 10:25 1296
Rabobank: Блокада Чорного моря «з’їдає» торішній приріст світових запасів зернаСвітові ціни на пшеницю суттєво зросли за останні вісім тижнів. Серед ключових чинників — погіршення погодних умов у низці регіонів, а також нове загострення ризиків для експорту зерна з України та росії.
- 31 серпня 2026, 16:05 1014
Rabobank: Світова торгівля яловичиною скоротиться у 2026 роціСвітове виробництво яловичини у 2026 році скоротиться на 2% у річному вимірі, що призведе до подальшого скорочення пропозиції та підтримуватиме ринкові ціни.