Експерт: Урожай винограду відзначився широким асортиментом та високою якістю
Про це в коментарі для AgroPortal.ua сказав заступник директора оптового ринку «Шувар» Андрій Мельничук.
За його словами, цього сезону на ринку «Шувар» представлено максимально широкий асортимент вітчизняного винограду різноманітних сортів першокласного ґатунку та чудових смакових якостей, які можуть на достойному рівні конкурувати з імпортним продуктом.
«Особливістю цього сезону можу назвати збільшення частки продукції високої якості та нові сорти, які почали з’являтися у нас на ринку. Незважаючи на великі обсяги продукції на ринку, ціна продовжує залишатися вигідною для фермера та водночас доступною для споживача», — говорить він.
За його словами, наразі ціни на кишмиш стартують від 25 грн/кг. Дамські пальчики — від 20 до 35 грн/кг.
Особливістю цього сезону експерт також називає збільшення обсягів імпортного винограду кишмиш.
Ірина Кравченко, AgroPortal.ua
09 листопада 2026, 07:206У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами
06 листопада 2026, 07:20993На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
- 26 жовтня 2026, 07:20 1558
На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробстваЗберігати біорізноманіття, підтримувати природні екосистеми та водночас вирощувати виноград — такий підхід до господарювання впроваджує співвласник виноробні на Миколаївщині, голова Асоціації крафтових виноробів Причорномор’я Георгій Молчанов. Регенеративні практики тут поєднують із відновленням виноградарства на розмінованих землях.
- 07 жовтня 2026, 07:20 2680
Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на ВінниччиніРодина Степанкевичів із села Гайове на Вінниччині на 60 сотках вирощує понад 300 сортів винограду. Виноградарством сім’я займається близько 15 років, а для подружжя Юлії та Сергія, які працюють медиками, це стало улюбленим хобі.
- 02 вересня 2026, 07:20 1655
На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів виноградуУ селі Борохів на Волині 49-річний Олександр Геращенко вирощує 50 сортів винограду. На п'яти сотках, де раніше росла картопля, за сім років він заклав виноградник зі 130 кущів.
- 28 серпня 2026, 06:17 2011
Виноробство на Поділлі: ставка на якість, а не на масштабиУкраїнське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.
- 18 серпня 2026, 06:09 4694
Вижити в умовах спаду попиту: чому винороби змушені трансформуватисяПлощі під виноградниками в Україні скоротилися до 13 тис. га. Виклики на тлі війни вимагають трансформації виноградарства та виноробства з активним залученням громад і створенням нових продуктів.
- 14 серпня 2026, 10:30 1129
Спека грає на користь шкідникам: як підбирати ефективні рішення для захисту посівівСпекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.
- 14 серпня 2026, 06:09 2855
Коли теруар говорить сам за себе: як бессарабська винарня розвиває українське виноробствоУкраїнське виноробство дедалі активніше заявляє про себе не лише на внутрішньому, а й на міжнародному ринку. Виробники інвестують у сучасні технології, працюють із локальними сортами винограду та розвивають винні регіони як частину аграрної економіки. Одним із таких прикладів є Pilot’s Wines, що працює у Бессарабії.
- 09 серпня 2026, 06:28 5206
До 2027 року Україна здатна сформувати нову модель винної індустрії: головні тенденції у виноробствіЗа п’ять воєнних років в українському виноробстві відбулося падіння площ виноградників майже вдвічі, зниження переробки, втрата частини виробничих потужностей. Та попри всі складнощі вже в 2024–2025 роках на теренах України з’явилися перші ознаки відновлення галузі.
- 01 серпня 2026, 13:25 3582Площі столового винограду скоротились майже удвічі
В Україні виноградом засаджено 12,8 тис. га, проте останніми роками площі скорочуються.
- 14 вересня 2021, 07:00 4808
Збільшення насаджень та зміна смаків покупців: що буде з ринком капустиВ Україні з другої половини липня спостерігається зниження ціни на капусту білоголову, але, на думку експертів, нинішні ціни не є критичною позначкою.