Вартість яєць шокувала українців, але ціновий пік уже пройдено
Птахівники прагнуть відновити прибутковість і підвищують відпускні ціни на яйця
26 листопада 2024, 16:50 1680
У весняно-літній період ціни реалізації яєць від промислових виробників були нижче собівартості їх виробництва, тому в осінньо-зимовий період виробники прагнуть відновити прибутковість і, відповідно, підвищують оптово-відпускні ціни.
Про це AgroPortal.ua розповів виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.
«На рівень зростання цін впливає низка чинників, але основні — це наскільки низькими були ціни влітку, і як змінилась вартість складників собівартості з початку року», — коментує фахівець.
За його словами, основним фактором впливу на ціноутворення є собівартість виробництва яєць, найбільшу частину в якій займає вартість комбікормів. Ця частина суттєво зросла через підвищення цін на зернові культури та продукти переробки олійних.
«Лише з початку року фуражна пшениця зросла в ціні на 70%, фуражна кукурудза — на 80%, шрот соняшниковий додав у ціні 60%», — зазначає Сергій Карпенко.
Протягом року додалися й інші чинники, що вплинули на стрибок цін: подорожчання електроенергії для промислових споживачів, кормових добавок, ветеринарних препаратів, запчастин, пакувальних матеріалів. До цього потрібно додати зростання курсу національної валюти, заробітних плат, логістичних витрат, додаткових витрат на альтернативні джерела енергозабезпечення.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua
18 вересня 2026, 07:20226CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:201648На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20669У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
- 18 вересня 2026, 18:00 446
ADM запускає другий завод із виробництва кормів для аквакультуриКомпанія Archer Daniels Midland (ADM) відкриває у китайському Тяньцзіні завод із виробництва кормів для вирощування риби та креветок.
- 18 вересня 2026, 11:58 395
Форми документів для імпорту харчів, тварин і кормів адаптували до норм ЄСКабінет Міністрів України затвердив оновлені форми документів для імпорту живих тварин, харчових продуктів і кормів.
- 16 вересня 2026, 09:56 772
Право експорту курятини та яєць до ЄС отримали ще 22 українські підприємстваПідприємства, акредитовані для експорту продукції до Європейського Союзу, виробляють 83% м'яса птиці та 75% харчових яєць в Україні.
- 15 вересня 2026, 14:55 768
росія ударила по птахофабриці на Одещині: виникла пожежа, загинула птицяВійська рф сьогодні, 15 вересня, завдали удару по цивільній інфраструктурі Одеської області.
- 14 вересня 2026, 15:25 773
Україна помітно збільшила експорт м’яса птиці, але виручка скоротиласяУкраїна за підсумками січня – серпня 2026 року експортувала 330,2 тис. т м’яса птиці — на 12,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас експортна виручка зменшилася на 2,6% — до $697,9 млн.
- 30 серпня 2026, 08:46 3364
Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.
- 28 серпня 2026, 08:47 1066
Україна готується повернутися на ринок м’яса птиці ЯпоніїМіністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.
- 17 серпня 2026, 12:48 6614
Названо найрентабельніші культури 2026 рокуГречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.
- 20 лютого 2026, 17:25 6568
Закупівельні ціни на свинину знизяться до 67–68 грн/кгЗниження закупівельних цін на свинину живою вагою до 67–68 грн/кг очікується наступного тижня в Україні.