Виробникам макаронів складно окупити витрати на імпортне обладнання
Таку думку в коментарі для AgroPortal.ua висловив директор та засновник компанії «Мак-Вар Екопродукт» Олексій Вартаньян.
«Мак-Вар Екопродукт» — єдина в Україні компанія, що виготовляє макарони, які офіційно визнані дієтичними.
За словами засновника, для того, щоб продукт компанії став впізнаваним, знадобилось два роки.
Спочатку прибуток з виробництва «здорових» макаронів компанія повністю пускала на «розкрутку» цього продукту. Лише після цього змогли направляти частину прибутку на модернізацію і розширення виробництва, а пізніше — і на власний дохід.
Обладнання для виробництва макаронів використовують виключно вітчизняне. Воно найбільше пристосоване для сировини, з якою працює «Мак-Вар Екопродукт».
Наприклад, італійські макаронні преси виготовляють або дуже малої потужності для використання у ресторанах і магазинах кулінарії, або дуже потужні для великих підприємств. До того ж, вони розраховано виключно на використання макаронної крупки, в не борошна.
Ірина Кравченко, AgroPortal.ua
04 вересня 2026, 07:20134Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20412На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202819День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 31 серпня 2026, 15:31 1051
Капітальні інвестиції у агросектор України сягнули 35 млрд грнОбсяг капітальних інвестицій за січень-червень 2026 р. становив 307,9 млрд грн. Це на 9,9% більше проти аналогічного періоду 2025 р.
- 30 серпня 2026, 09:40 722
Агрейн орієнтується на інвестпроєкти з окупністю 3–4 рокиГрупа компаній «Агрейн» нині переважно розглядає інвестиційні проєкти з терміном окупності 3–4 роки через обмежений доступ до довгострокового фінансування в Україні.
- 27 серпня 2026, 16:05 803
Агрейн інвестував близько $50 млн у технічне переоснащенняГрупа компаній «Агрейн» за останні 5–6 років інвестувала близько $50 млн у технічне переоснащення, а в пікові роки обсяг інвестицій сягав $30 млн на рік.
- 26 серпня 2026, 14:25 2613
Запустити виробництво аджики коштує 230 тисяч гривеньВиробництво крафтової аджики без документів на відкриття бізнесу може становити сумарно 180-230 тис. грн.
- 20 липня 2026, 06:30 2568
Агросектор на шляху до ЄС: дієві кроки адаптації до нових вимогУкраїнські агровиробники — від великого до дрібного крафтового — дедалі більше уваги приділяють безпечності, простежуваності та відкритості виробництва. Ці принципи продиктовані не лише змінами у законодавчому полі на євроінтеграційному шляху, а й запитом від споживачів.
- 16 липня 2026, 11:10 1038
Експорт макаронів з України зріс більш ніж удвічі у 2025/26 МРЕкспорт макаронних виробів і кускусу з України у 2025/26 МР зріс найбільше серед продуктів переробки зерна.
- 07 травня 2026, 16:05 1853
Експорт борошна і круп з України зменшився, макаронів — зрісУкраїна у липні – квітні 2025/26 маркетингового року скоротила експорт борошна, круп і продуктів переробки зерна, водночас постачання макаронних виробів і кускусу продемонстрували зростання.
- 19 березня 2026, 10:55 1777
Лише 17% українців принципово обирають українські макарони: які фактори впливають на кінцеве рішення?Український ринок макаронних виробів сьогодні демонструє складну комбінацію економічних та споживчих факторів. Хмельницька макаронна фабрика (бренди «Тая», Cantare, Grano Nativo) ділиться результатами досліджень ритейлу, мережевої аналітики та власних спостережень, за якими попит на макарони залишається стабільно високим, однак на вибір покупців дедалі більше впливають ціна, конкуренція з імпортом та трансформація ритейлу.
- 20 липня 2021, 06:15 12171
Українська компанія перетворює на макарони жито, висівки та кісточки винограду: на впізнаваність продукту пішло 2 рокиСтворення продуктів з доданою вартістю стає викликом для учасників аграрного ринку. Ще більшим — необхідність зайняти унікальну нішу, знайти свого споживача та зробити цей бізнес прибутковим. - 24 червня 2021, 08:13 4431
Споживчий попит змістився на здорове харчування та інтернетМолоде покоління в Україні почало приділяти більше уваги здоровому харчуванню, ніж, 5 років тому. Це відображається на споживчому попиті.