В умовах війни стимулювати галузь крафтового виноробства до розвитку складно. Варто зробити акцент більше на державну підтримку, на розширення споживання вітчизняної виноробної продукції.
Таку думку в розмові з AgroPortal.ua висловила голова Асоціації крафтових виноробів України Світлана Цибак.
Вона нагадала, що малі винороби можуть скористатися програмою кредитування «5-7-9%», державними грантами та програмами підтримки виноградників — покриття до 70% витрат на створення насаджень. Також доступне фінансування на придбання української техніки та обладнання для вирощування та переробки винограду.
«На Одещині є класний кейс виноробні, яка першою і поки єдиною отримала державний грант у розмірі 400 тис. грн на 1 га насаджень. Посадили близько 20 га, що є безпрецедентним успіхом з огляду на те, що більшість виробників викорчовують виноградники, особливо масово на Одещині. Завдяки цьому підприємство розширило площі насаджень, створило нові робочі місця та сплачує податки», — зазначила Світлана Цибак.
Крім того, розповіла голова асоціації, що споживання вина у світі падає, а в Україні й поготів, передусім через демографічну кризу. 2025 рік показав дуже погані результати. Тому, якщо зросте попит, зросте і пропозиція.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Десять фіналістів освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine пройшли індивідуальні менторські консультації з профільними експертами.

Верховна Рада України 1 вересня ухвалила за основу законопроєкт «Про державну допомогу суб’єктам господарювання» (№15437).

Крафтова виноробня ТМ Vinologist спеціалізується на виробництві авторських вин із локальних сортів винограду Бессарабії. У планах її засновника Михайла Прокопця — популяризувати вина Одещини, отримавши географічне зазначення та об’єднати місцевих виноробів у дієву асоціацію.

У селі Борохів на Волині 49-річний Олександр Геращенко вирощує 50 сортів винограду. На п'яти сотках, де раніше росла картопля, за сім років він заклав виноградник зі 130 кущів.

У селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.