Український шоколад та все для хліба. Як працює Zeelandia в Україні
Відновлення хлібопекарської галузі у громадах. Як працює проєкт Bake4Ukraine
14 травня 2023, 06:00 3590
Якщо можеш допомогти — зроби це. З початку свого заснування ДП «Зееландія» в Україні витрачає певний відсоток прибутку на благодійність. Однією з таких ініціатив є підтримка проєкту «Перспектива 21.3», що опікується дітьми з ментальною інвалідністю, а також допомагає проєктам «Голландська пекарня 21.3» та «Кафе 21.3», де проходять виробничу практику «сонячні» діти.
Повномасштабне вторгнення дало потужний поштовх до заснування гуманітарної місії Bake4Ukraine, адже вже 25 лютого 2022 року працівники Zeelandia Ukraine на чолі з директором Андрієм Василенком узялися до роботи: почали випікати хліб у демолабораторії компанії та на базі «Голландської пекарні 21.3».
Упродовж перших 58 днів війни волонтери проєкту, а їх було 80, випікали свіжий хліб, кекси, варили перші страви, розвозили отриману від партнерів та друзів гуманітарну допомогу. І все це задля того, щоб безкоштовно нагодувати та підтримати місцевих жителів, воїнів ЗСУ, працівників критичної інфраструктури Броварів та району, всіх тих, хто потребував допомоги.
Питання харчової безпеки стало критичним для громад, що постраждали від російських загарбників. І тому метою Bake4Ukraine сьогодні стало залучення міжнародних ресурсів для відновлення та підтримки малого та середнього хлібопекарського бізнесу. Чимало іноземних компаній, серед яких і європейські офіси групи компаній Zeelandia, і їхні клієнти-виробники хлібобулочних та кондитерських виробів, активно долучились до збору необхідного пекарського обладнання.
Символом проєкту є ворон із біблійської історії (1 Царів, 17:6), який приносив у дзьобі хліб для порятунку від голоду.
Щоб стати учасником проєкту B4UA, потрібно заповнити анкету.
Для довідки: «Зееландія» — дочірнє підприємство королівської групи Zeelandia (Нідерланди), засноване в Україні в 2003 році. Спеціалізується на виробництві широкого спектру інгредієнтів для хлібопекарської та кондитерської промисловості.
Наталія Помянська, AgroProtal.ua
