Лавандова ферма: початкові інвестиції складають 500 тис. грн
Фотосезон добігає кінця: на лавандових полях розпочинається збір урожаю
10 липня 2022, 07:05 3354
Джерело фото: Андрій Шостак
Необов’язково їхати до Провансу, щоб побачити квітучі лавандові поля, або висаджувати тисячі рослин, щоб створити атмосферу романтичної Франції. На Дніпропетровщині сім'я Ємельянцевих крок за кроком будує свій сад з 2011 року.
«Я дуже люблю лаванду. Вона поєднує в собі простоту і вишуканість, колір і аромат, тендітність і стійкість. Перші кущики ароматних квітів садили поряд із будинком. Шукали ті, які б підійшли до нашого клімату, нашої землі. Сорти Манстед, Хідкот, Платінум Ніко — найбільше відповідають моїм уподобанням», — розповіла AgroPortal.ua власниця лавандової галявини Тетяна Ємельянцева.
Мрія про поле лаванди була обмежена реаліями сьогодення — великі обсяги потребують великої уваги і чимало часу. Але мрія повинна здійснитися. Так вирішив чоловік Тетяни Олександр і в 2015 році розбив на тому місці, де ще вчора була городина, ділянку на 300 кущів лаванди. Згодом вона розширилась ще на 300 кущів.
«Ми свідомо скоротили норми висадки саджанців, через що догляд за ними потребує більше часу, але художній ефект виправдовує ці незручності», — говорить Тетяна.
За її словами, всі роботи вони виконують власними силами: доглядають за квітами, прополюють бур'яни, роблять обрізку, впорядковують територію всього саду. Разом із чоловіком, а він скульптор по металу, облаштували оригінальні локації для фотографій.
Період цвітіння лаванди розпочинається десь із середини червня і триває 3-4 тижні. Тож за гарними світлинами звідусіль їдуть відвідувачі. Але їх приваблюють не тільки фотосесії.
«Пестрый сад» — саме так називається маєток сім’ї Ємельянцевих — це ще й територія для майстер-класів: інструктори з йоги привозять групи для занять та медитації; майстрині-рукодільниці навчають тонкощам своїх ремесел.
Крім того, лаванда має неабиякий попит. Люди з різних куточків України через соціальні мережі замовляють саджанці, букети та натуральний сироп із лаванди, зварений за власним рецептом господині.
За декілька днів будуть зрізати новий врожай, і продукції стане значно більше. Власники лавандової галявини запрошують до себе гостей за приємними враженнями та позитивними емоціями. Адже лаванда — не лише декоративна, а й лікарська, ефірна рослина, її аромат позбавляє стресу та головного болю.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua
16 вересня 2026, 07:20671На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20507У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20527В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 15 вересня 2026, 12:00 543
На Полтавщині зберуть більше яблукСадівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.
- 12 вересня 2026, 06:18 3540
Олія холодного віджиму та мацерати. Як переробка змінює економіку горіхового садуВолоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.
- 08 вересня 2026, 13:28 653
Експорт олії залізницею збільшився на 55%Залізничний транспорт в Україні упродовж серпня в експортному сполученні перевіз 113 тис. т рослинної олії, що на 54,7% більше, ніж за це же час торік.
- 05 вересня 2026, 15:21 994
Виробники мигдалю переходять до повної механізації всіх процесівОстанніми роками у вирощуванні мигдалю відбувається перехід від традиційного ручного обрізання до механічних технологій. Дедалі більше господарів сьогодні під час закладання саду відразу враховують факт механізації.
- 02 вересня 2026, 15:25 1284
В Україні знизилися ціни на яблукаВ Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.
- 23 серпня 2026, 13:22 1829
Залізничний експорт олії упав майже на 50%Україна за 11 діб серпня поточного року експортувала залізницею 41,5 тис. т олії, переважну більшість продукції відправили у напрямку західних прикордонних переходів.
- 04 серпня 2026, 13:20 2342
Агроекспорт у липні скоротився на понад 20%У липні 2026 року було експортовано 3,67 млн т агропродукції, що на 23,4% менше, ніж попереднього місяця.
- 21 червня 2026, 06:24 3966
Лавандовий простір: як на Миколаївщині розвивають туристичну локаціюКоли війна змусила багатьох українців переглянути свої життєві плани, мешканка Нової Одеси на Миколаївщині Лідія Дащенко вирішила створити власну справу, яка б не лише приносила дохід, а й дарувала радість людям. Так з'явився «Лавандовий простір» — місце, де серед фіолетових квітів можна відчути спокій, красу і справжню атмосферу Провансу.
- 06 червня 2026, 15:27 1858
На Одещині загинуло найбільше в Україні лавандове полеЛавандове поле у с. Василівка Болградського району Одеської області, яке вважається найбільшим в Україні, засохло через несприятливі погодні умови.
- 02 червня 2026, 15:25 870
На Львівщині створили каву з лавандовою олієюЛьвівське господарство «Лавандові пагорби» презентувало новинку — каву з натуральною лавандовою олією.