Три ключові блоки трансформації молочного тваринництва
Галузь молочного тваринництва потребує трансформації, тобто створення таких умов, щоб частка особистих селянських господарств трансформувалася в операторів ринку, сімейні фермерські господарства, підприємців. Це потрібно для того, щоб вони стали повноцінними виробниками сировини.