Про це йдеться у повідомленні Головного управління статистики Хмельницької облдержадміністрації.
«Господарствами всіх категорій реалізовано на забій 15,9 тис. т худоби та птиці (у живій масі), що на 3,9% більше, ніж у січні–лютому 2020 р., вироблено 78,8 тис. т молока (на 4,6% більше) та 122,5 млн шт. яєць (на 2,2% менше)», — йдеться у повідомленні.
На підприємствах обсяг вирощування сільськогосподарських тварин збільшився проти січня–лютого 2020 р. на 11,9%, у т.ч. овець та кіз — в 3,9 рази, свиней — на 33,2%, великої рогатої худоби — на 5,5%, а птиці свійської зменшився на 10,1%. Співвідношення загального обсягу вирощування сільськогосподарських тварин до обсягу їх реалізації на забій становило 105,6%.
За розрахунками, на 1 березня 2021 р. у господарствах усіх категорій налічувалося 222,5 тис. голів ВРХ, в т.ч. 123,7 тис. корів, свиней — 313,8 тис., овець та кіз — 34,6 тис., птиці свійської — 6,6 млн голів. Кількість ВРХ у порівнянні до 1 березня 2020 р. зменшилась на 0,7%, у т.ч. корів — на 1,5%, птиці залишилась на рівні минулого року, а овець та кіз збільшилась на 25,8%, свиней — на 2,0%.

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Близько 40 юридичних і фізичних осіб сформували тепличний кластер у Хмельницькій області з метою переходу від хаотичного виробництва до системного ринку.

Green Clover — гідропонна ферма на Хмельниччині, де вирощують базилік. Сьогодні її потужності дозволяють отримувати до 40 кг свіжої зелені на тиждень. Та лише вирощуванням тут не обмежилися: частину базиліку сушать і переробляють на пудру, а з надлишків свіжої зелені почали виготовляти українське песто. Експериментують і з іншими продуктами — нещодавно зробили тестову партію в’ялених томатів із базиліком.

Кабінет Міністрів України визначив порядок ведення Державного реєстру документів, виданих відповідно до законодавства про благополуччя тварин. Реєстр має систематизувати інформацію про документи, що підтверджують відповідність встановленим вимогам.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

В Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.

Верховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Державне агентство розвитку туризму України (ДАРТ) спільно з експертами визначило п’ять українських сіл і селищ, що представлятимуть Україну у міжнародній ініціативі UN Tourism (туристична агенція ООН) — The Best Tourism Villages 2026.