Закарпатська область

Крафтовий виробник м’ясної продукції ТОВ «Вуйко Еко» з Ужгорода випустив новинку — ялівцеву ковбасу, яка приготовлена за старовинним локальним рецептом.

На Закарпатті судитимуть керівницю науково-дослідного інституту НААН та завідувачку зернового складу за розтрату 300 т зерна на суму майже 1,9 млн грн.

Компанія «Катіон Інвест» 7 листопада поновила видобування камʼяної солі на Тереблянському родовищі в Закарпатській області.

Неподалік Мукачева на Закарпатті місцевий фермер-початківець Крістіан Барта разом із другом на 7 га землі вирощує капусту.

Призупинений завод із виробництва асептичних напоїв і натуральних соків у м. Берегове (Закарпатська обл.) виставили на продаж.

Закарпатські села Колочава та Синевирська Поляна увійшли до переліку найкращих туристичних сіл світу за версією ООН.

Прокурори Закарпатської обласної прокуратури не допустили протиправного вибуття з власності держави понад 4,4 тис. га земель державного підприємства «Червона зірка».

Закарпатське підприємство «Коник» — рекордсмен країни за врожайністю яблук, зібраних з гектара власних садів.

Пивоварня ProArt Brewery (Київ), приміщення якої місяць тому було знищено російським обстрілом, відновила виробництво.

Магазин екопродуктів «Смак Карпат» на Прикарпатті розпочав реалізацію свіжих та сушених грибів.

Закарпатська область цього року лідирує у використанні грантових коштів на садівництво.

Крамничка крафтової продукції «Шпайз» була заснована на Закарпатті наприкінці листопада 2022 року. В основі ідеї цієї справи була любов до крафту.

Компанія Bakery Food Investment (BFI) офіційно відкрила новий завод з виробництва заморожених хлібобулочних виробів у Хусті Закарпатської області.

Мультимодальний термінал для наливних вантажів і базу для нафтопродуктів із установкою для додавання біоетанолу мають намір побудувати у Мукачівському районі на території села Горонда.

Попит на натуральну м’ясну продукцію крафтового походження в Україні продовжує зростати, водночас формуючи нову нішу для малих і середніх виробників. В умовах зміни споживчих пріоритетів, зростання цін і конкуренції на ринку харчових продуктів — саме крафтовий формат стає перспективною альтернативою масовому виробництву.

У Мукачеві на Закарпатті з’явився новий регіональний десерт — торт «Мукачево».

У селі Ключарки на Закарпатті стартував полуничний сезон. Місцевий фермер Михайло Габел, який вирощує ягоди вже понад 11 років, цього року збирає ранні сорти: Румба, Клері, Лучія, Джолі. Останній пізній сорт — Мальвіна — дозріє наприкінці червня.

Детективи Головного підрозділу детективів Бюро економічної безпеки (БЕБ) України викрили схему привласнення державних коштів через грантову програму.

У селі Кваси на екофермі «Розенталь» відбулося обрядове свято — Гуцульська міра, яке символічно відкриває сезон полонинського літування на Гуцульщині.

Крафтова броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, планує виготовляти віскі та джин.