Випуск вершкового масла в Україні перевищив максимуми останніх років
Дисбаланс на ринку масла посилюється
06 липня 2026, 16:15 7486
На українському ринку вершкового масла поглиблюється дисбаланс між виробництвом і збутом. Через надлишок продукції на складах виробників ціни продовжують знижуватися, тоді як експорт залишається слабким.
Про це повідомляє «Інфагро».
За даними аналітиків, попри певне пожвавлення внутрішнього попиту, його недостатньо для збалансування ринку. Виробництво масла продовжує зростати, а значне скорочення експорту призводить до накопичення непроданих запасів.
Експерти зазначають, що для споживачів така ситуація означає збільшення кількості акційних пропозицій і доступнішого за ціною масла. Водночас виробники зазнають фінансового тиску, адже дедалі частіше змушені реалізовувати продукцію за цінами, які не покривають витрат.
Накопичення запасів і надалі чинить тиск на ринок, а тривале зберігання продукції стає дедалі складнішим для підприємств із обмеженими фінансовими можливостями. Ситуацію також ускладнює зниження цін на зовнішніх ринках, через що експорт до більшості країн залишається економічно невигідним.
За оцінками учасників ринку, нині найефективнішим інструментом підтримки продажів є акційні програми. Через це виробники дедалі частіше відмовляються від реалізації масла у промислових блоках, фасують продукцію для роздрібної торгівлі або закладають її на зберігання в очікуванні покращення ринкової кон'юнктури.
Аналітики прогнозують, що передумови для відновлення цін можуть з'явитися пізніше цього року, однак найближчим часом істотних змін на ринку не очікується.
16 жовтня 2026, 07:20245На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20667Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20728Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 16 жовтня 2026, 14:25 716
Аграрії вимагають окремий доступ до євровізків Укрзалізниці«Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) закликає забезпечити рівний доступ до послуг перестановки вагонів на європейську колію 1435 мм.
- 14 жовтня 2026, 12:00 831
Єврокомісар: Україна стане частиною агрополітики ЄС за особливою моделлюУкраїна інтегруватиметься до спільної аграрної політики Євросоюзу за спеціальною моделлю, яка має захистити європейських фермерів і зберегти можливості експорту української агропродукції на традиційні ринки Африки, Азії та Близького Сходу.
- 13 жовтня 2026, 15:25 807
На Тернопільщині зібрали понад 1,5 млн т зерна, але є проблеми зі збутомСтаном на 8 жовтня аграрії Тернопільщини зібрали понад 1,5 млн т зерна. Середня врожайність становить понад 54 ц/га — майже на 8 ц/га менше, ніж торік. Частина господарств зберігає врожай через низькі закупівельні ціни та проблеми з експортом.
- 09 жовтня 2026, 13:51 1037
Ціни на біржові молочні продукти рухаються різноспрямованоЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.
- 06 жовтня 2026, 19:00 757
Фрахт суден з українських портів до Єгипту подорожчав через затримки в СулініФрахтові ставки на перевезення костерами з українських дунайських портів зросли через збільшення часу очікування проходження Сулінського каналу. Після закриття через негоду 26 вересня канал відновив роботу 3 жовтня, однак наразі лише для суден, що прямують на вихід.
- 02 жовтня 2026, 14:50 1747
ФАО: Ціни на продовольство у світі зростають, найдинамічніше дорожчає зерноСвітові ціни на продовольство у вересні зросли на 1,5% порівняно із серпнем на тлі перебоїв із транспортом, погодних ризиків та подорожчання низки рослинницьких товарів.
- 02 жовтня 2026, 11:13 11364
Українське вершкове масло надто дороге для європейцівЦіни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.
- 21 вересня 2026, 14:26 7066
Ціни на вершкове масло наближаються до рівня активізації імпортуСитуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.