Пшениця

Індійська влада розглядає нещодавно укладену торговельну угоду зі США як важливий крок для розвитку економіки та розширення можливостей для аграрного сектору, водночас наголошуючи на збереженні захисту внутрішнього ринку та інтересів фермерів.

Посіви пшениці в Україні поточного року можуть скоротитися на 5% проти 2025 року і становити трохи менше, ніж 5 млн га.

Обсяги виробництва та сертифікації насіння сільськогосподарських культур зросли у Хмельницькій області у 2025 році.

Канадські фермери у 2026/27 МР планують збільшити посівні площі під канолою, ячменем і соєю, скоротивши зернобобові та нішеві культури.

Компанія «Західний Буг» відправила нову партію пшениці твердих сортів італійському замовнику.

На українському ринку пшениці минулого тижня зафіксували помірне зростання цін, зумовлене пожвавленням торгово-закупівельної активності з боку як внутрішніх споживачів, так і трейдерів.

Соняшник доволі непогано росте майже по всій Україні, хоча раніше ця культура була більш поширена на Запоріжжі та Дніпропетровщині.

Фермери Індії у зимовому сезоні 2025/26 наростили площі під пшеницею та бобовими культурами, що свідчить про загалом стабільні очікування виробників на тлі сприятливих погодних умов, достатньої вологості ґрунтів і своєчасного забезпечення ресурсами.

Україна за 8 днів січня 2026 року експортувала 176,6 тис. т пшениці, зосередивши постачання переважно у країни MENA: Алжир — 62,2 тис. т (35%), Єгипет — 52,3 тис. т (30%), Ємен — 44,1 тис. т (25%).

На сьогодні ДУ «Інститут зернових культур» активно впроваджує насінництво. У структурі установи стаття доходів від цього напряму сягає майже 50% (реалізація насіння батьківських компонентів кукурудзи, насінництво озимого ячменю і озимої пшениці, ярого ячменю).

Китай стрімко нарощує стратегічні запаси зерна, зосередивши майже 70% світових резервів кукурудзи та понад половину глобальних запасів пшениці й рису, що істотно впливає на світові ціни та доступність продовольства.

Септоріоз залишається однією з найпроблемніших хвороб на посівах пшениці, щороку завдаючи відчутних збитків агровиробникам. У окремі роки ураження може призводити до втрати значної частини потенційного врожаю.

Китай купує свій перший за десятиліття вантаж аргентинської пшениці.

Подальше зниження закупівельних цін на фуражну пшеницю спостерігалось з початку поточного тижня в портах Великої Одеси.

Експерти Єврокомісії підвищили прогноз урожаю пшениці в ЄС у 2025/2026 МР зі 133,4 до 134,2 млн т, а кукурудзи — з 56,8 до 57,6 млн т, тоді як прогноз виробництва ячменю знизили з 55,9 до 55,6 млн т.

Урожай пшениці в Аргентині у 2025/26 МР очікується на рівні 25,5 млн т, що перевищить попередній рекорд — 22,4 млн т, зібрані у 2021/22 МР.

Результати жнив 2025 року показали, що в Україні замало якісного борошномельного зерна озимої пшениці. Для переробних підприємств — це критично, адже може позначитися на якості хліба.

Якість озимої пшениці 2025 року майже однакова з тогорічним урожаєм, але дещо кращими стали показники натури, білка, клейковини, W (сила борошна, якість клейковини).

Деякі високоінтенсивні сорти ярої пшениці є прекрасною альтернативою озимій зерновій. Вони дають високу урожайність, а також мають інші переваги, що позитивно вплинуть на економіку агропідприємства.

Середня урожайність (у заліковій вазі) озимої пшениці склала 6,4 т/га, озимого ріпаку — 2,8 т/га, озимого ячменю — 5,5 т/га. Показник по пшениці практично відповідає минулому сезону (6,3 т/га). Для ріпаку зафіксовано зниження: середня врожайність цьогоріч була на 17,6% нижчою, ніж у сезоні 2024 року.