Украинский молочный рынок окутан некоторыми мифами, которые не отображают настоящего положения дел в отрасли.
Об этом рассказал глава совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский.
Среди таких мифов эксперт выделил следующие.
- В Украине 11 млн т сырого молока — реально в стране около 7-8 млн т сырого молока.
- В связи с подписанием Соглашения об ассоциации Европа открыла рынок для украинской продукции — в реальности нужно забыть про рынок Европы и ориентироваться на другие рынки.
- Есть молочные компании, которые готовы поставлять молочку в Европу — есть только одно предприятие, которое может это сделать, остальные не соответствуют тем требованиям, которые предъявляет Европа.
- Государственные структуры в 2014-2015 гг. много делали для развития животноводства — государство ничего не сделало, чтобы поддержать животноводов в условиях кризиса.
- Из-за эмбарго украинские товары перестали ввозить в Россию, что привело к снижению производства в Украине — это не так, на самом деле сыр экспортируется, как и раньше, но уже через черный рынок и частично — другие страны.
- Украинское молоко самое дешевое в Европе — на самом деле, это не так.
По словам Вадима Чагаровского, чтобы выйти из кризисной ситуации, нужно признать реальность, а производителям и переработчикам необходимо сесть за стол переговоров.
AgroPortal.ua по материалам The DairyNews