вино

Конкурс San Francisco International Wine Competition (SFIWC), проводимый в США, дисквалифицировал 15 виноделен из россии.

Сегодня украинские виноградари и виноделы отмечают свой профессиональный праздник — День виноградарей, виноделов и садоводов Украины. Он отмечается с 2020 года и традиционно приходится на второе воскресенье ноября, символизируя роль этой отрасли в развитии аграрной культуры.

Неизвестные украли около 3000 бутылок украинского вина, которые импортировала в Великобританию компания Uawines UK.

Крафтовое производство вина может стать прибыльным за несколько лет.

На Закарпатье продолжается сбор урожая на виноградниках KOHANOVSKA Winery.

Магазин крафтовой продукции «Шпайз» был основан на Закарпатье в конце ноября 2022 года. В основе идеи этого дела была любовь к крафту.

Фермерское хозяйство «Димидовское» (Киевская обл.), производящее вина под маркой Vino Demidi, представило свою продукцию во всемирно известном музее La Cité du Vin в Бордо.

Герцогиня Сассекская Меган Маркл 1 июля выпустила на рынок розовое вино под своим брендом As Ever.

Из-за глобального потепления виноделие в Украине постепенно смещается из южных регионов в более северные и прохладные зоны.

Винодельня Biologist высадила новые плантации Рислинга на Киевщине.

Украинское виноделие ждут перемены. С 2026 года вступит в силу закон «О винограде, вине и продуктах виноградарства», который меняет правила игры: каждый виноградник должен быть зарегистрированным, каждая бутылка — задекларированной, а процесс — полностью прозрачным, «от лозы до бутылки».

Натуральные и эксклюзивные крафтовые медовые напитки семья Тронь из Сумщины производит уже более 15 лет. Первыми ценителями стали друзья. Именно их положительные отзывы и дали толчок двигаться дальше, развиваться, совершенствовать рецепты и технологии производства. Сейчас в ассортименте 7 видов медового вина.

В прошлом году крафтовая винодельня Biologist, которая имеет виноградники в Одесской и Киевских областях, запустила новый цех и нарастила объемы производства вина — с 35 до 55 тыс. бутылок в год (57%).

В Жванецкой громаде на Хмельнитчине фермер Иван Когут уже более десятилетия инвестирует в местное развитие: делится знаниями, опытом и вкладывает собственные средства. Результатом его труда стало более 800 сортов винограда, которые не только украшают склоны, но и становятся основой для крафтового вина.

На фоне снижения в Европе потребления алкоголя Европейская комиссия предложила ряд мер для укрепления конкурентоспособности винодельческого сектора — среди них ключевую роль играет продвижение безалкогольного вина.

Европейская комиссия предложила ввести встречные пошлины в размере 25% на ряд американских товаров в ответ на введенные президентом Дональдом Трампом пошлины на сталь и алюминий.

15 марта в Киеве состоится пятый SuperNatural Wine Festival — масштабная дегустация натурального вина и лекции от виноделов со всего мира.

В селе Квасы, что на Закарпатье, появилась новая винодельня «Дідове вино».

Европейская комиссия зарегистрировала защищенные географические указания тихих и игристых вин Sussex и хлеба Aglonas maizes veistūklis.

В этом году общественная организация виноградарей и виноделов Мукачевского региона и Ассоциация виноградарей, виноделов и дистилляторов Закарпатья традиционно провели конкурс крупнейшего и старейшего в Украине винного фестиваля-конкурса «Червене вино».