Производство игристого вина крафтовиками принесет значительные поступления в бюджет Украины

01 марта 2026, 11:15 1494

Сегодня в Украине действует запрет на производство игристых вин по упрощенной лицензии для малых виноделов. В то же время требования законодательства прописаны довольно неоднозначно, поэтому профильная ассоциация планирует добиться их пересмотра.

Об этом AgroPortal.ua сообщила глава Ассоциации крафтовых виноделов Украины Светлана Цыбак.

«Мы неоднократно обращались в профильное министерство с предложением урегулировать этот вопрос, однако пока он остается открытым. Сегодня, чтобы малый производитель имел право производить игристое вино, необходимо пройти дополнительную аттестацию производства, внести соответствующие коды в лицензию и получить лицензию на оптовую торговлю, которая стоит 780 тыс. грн в год. Для большинства малых виноделов это финансово недоступно», — отметила Светлана Цыбак.

Она добавила, что непонятно, почему данные ограничения до сих пор не сняты, ведь доля крафтовых виноделов на рынке очень незначительна и не создает конкуренции крупным производителям, но может внести достаточно весомый вклад в государственный бюджет. Поскольку акцизный налог на игристые вина составляет 12,23 грн за литр, тогда как на тихие вина — всего 0,01 грн. Особенно это касается петнатов — натуральных игристых вин, где газ образуется естественным путем.

«Эта категория активно развивается в Украине, соответствует мировым тенденциям и пользуется спросом среди потребителей. В Украине уже есть много мелких производителей, которые работают с этой технологией, и рынок готов к развитию данного сегмента», — отметила эксперт.


Виктория Полевик, AgroPortal.ua