свинина

Производство свинины в Китае выросло на 7% в третьем квартале по сравнению с прошлым годом и достигло показателя 13,48 млн т.

Цены на мясо с начала года выросли почти на 10%.

В Украине зафиксирован существенный рост импорта свежей и мороженой свинины.

Китай сегодня, 5 сентября 2025 года, ввел первоначальные антидемпинговые пошлины в размере до 62,4% на импорт свинины из Европейского Союза, стоимость которой оценивается в более чем $2 млрд.

Производство свинины в странах Евросоюза в первом квартале 2025 года составило 21,2 млн т. Это всего на 0,4% меньше показателя аналогичного периода в прошлом году.

Семья на Черниговщине в рамках домашнего хозяйства производит крафтовые сыры и мясную продукцию. Коптят и сыровялят свинину. Объемы производства небольшие. Зимой продают до 30 кг мясных изделий в неделю.

По запросу украинских производителей Госпродпотребслужба инициировала открытие китайского рынка для таких товаров как пшеница, соевый шрот, свинина, яйца и яичные продукты.

Мировое потребление мяса вырастет на 47,9 млн т в период с 2025 по 2034 год, с ежегодным увеличением съестного розничного веса на душу населения на 0,9 кг.

В Украине в июне наблюдается существенный рост цен на мясо.

Международная торговля свининой переживает неспокойные времена. Цены восстановились и остаются высокими, однако тарифы, болезни и производственные затраты меняют глобальный ландшафт сектора.

Весна завершается дальнейшей стабилизацией и консолидацией цен на рынке живца свиней убойных кондиций.

Общие объемы убоя сельскохозяйственных животных (КРС, свиней, овец, птиц) в январе – марте 2025 года в Украине составили 749,4 тыс. т, что на 3% меньше по отношению к аналогичному периоду прошлого года.

Бразилия в первом квартале 2025 года значительно нарастила экспорт свинины и говядины.

Мясоперерабатывающие предприятия Украины в 2024 году нарастили закупку сельскохозяйственных животных на 11,5% по сравнению с 2023 годом. Общий объем закупок составил 2,107 млн т.

Производство говядины, свинины и мяса птицы в Бразилии в 2024 году достигло исторически высокой отметки в 31,57 млн т.

Производство говядины и свинины в Европейском Союзе снизится, однако выпуск мяса птицы увеличится.

Цены на свинину на полках супермаркетов продолжили рост и в октябре.

Объемы импорта свинины снижаются несколько месяцев подряд, а экспорт, напротив, продолжает движение.

Украинцы потребляют 36% свинины от всей мясной продукции в год.