Предприятия Украины в январе – сентябре 2025 года приняли на переработку 1,56 млн т сельскохозяйственных животных живым весом. Это на 2,1% меньше показателя аналогичного периода прошлого года.
Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
Так, за 9 месяцев на переработку поступило 54 тыс. т крупного рогатого скота, это на 3,5% меньше соответствующего периода 2024 года, свиней — 259,5 тыс. т (-20,3%), птицы — 1,25 млн т (+2,8%).
Средние цены закупки сельхозживотных переработчиками выросли в 2025 году на 33,6% и составили 63,7 тыс. грн/т. В частности, КРС подорожала на 17,1%, до 62,88 тыс. грн/т, свиньи — на 50,4% до 72,4 тыс. грн/т, птица — на 22%, до 46,7 тыс. грн/т.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Объем капитальных инвестиций за январь–июнь 2026 г. составил 307,9 млрд грн. Это на 9,9 % больше, чем за аналогичный период 2025 года.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе — июле 2026 года вырос на 17,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе — июне этот показатель снизился на 1,6%).

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Производство курятины в Украине в 2027 году прогнозируется на уровне 1,54 млн т, это на 60 тыс. т больше, чем в текущем году.

Экспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.

Rabobank прогнозирует замедление темпов роста мирового производства свинины во второй половине 2026 года.