В Украине в июне наблюдается существенный рост цен на мясо.
Об этом свидетельствуют результаты продуктового мониторинга ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
«Наиболее ощутимые изменения зафиксированы на рынке мяса, где цены стремительно пошли вверх. В частности, говядина (гуляш) выросла в цене на 6% за месяц — до 336 грн/кг, что на 20% дороже, чем в прошлом году. Еще более стремительный рост продемонстрировала курятина: филе подорожало на 11% — до 222 грн/кг (+39% за год), бедро — на 28%, до 154 грн/кг (+39% за год), а тушка — на 25%, до 110 грн/кг (+42% за год)», — констатируют специалисты.
В то же время цена на свиной ошейник осталась стабильной на уровне 330 грн/кг, что, однако, на 31% превышает прошлогодний показатель.
«Существенное подорожание курятины частично объясняется повышением затрат на корма, говядина дорожает на фоне ограниченного предложения», — объясняют эксперты.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с агентством UCABevent приглашают на ХVIII Международную конференцию «Ведение агробизнеса в Украине» (#DoAgro26).

Япония возобновляет импорт украинского мяса птицы и яиц после пяти лет ограничений.

В Украине по состоянию на 19 октября 2026 года собрано 14,79 млн га основных сельскохозяйственных культур, или 74,2% прогнозируемых площадей. Общий объем производимой продукции составляет 57,92 млн т.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.

Украина и Европейский Союз уже 10 лет живут в режиме максимально свободной торговли, однако есть один вид сельскохозяйственной продукции, по поводу которого ведутся дискуссии.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.

Холдинг МХП в январе – июне 2026 года получил $2,161 млрд выручки, что на 32% выше показателя первых шести месяцев прошлого года.

Цены на сало после нескольких месяцев понижения возобновили рост в августе.

Украина за восемь месяцев 2026 года импортировала 26,9 тыс. т свинины — в 1,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Стоимость импорта выросла в 1,7 раза — до $65,1 млн.