Рынок свинины: торговля вялая, цены стабильные

28 мая 2025, 16:47 711

Весна завершается дальнейшей стабилизацией и консолидацией цен на рынке живца свиней убойных кондиций.

Они преимущественно держались в ценовом коридоре на прошлой неделе (92-93 грн/кг), сообщает AgroTimes со ссылкой на информацию ассоциации «Свиноводы Украины».

В то же время средневзвешенная рыночная отметка потеряла 0,6%, остановившись на уровне 92,7 грн/кг. Это произошло из-за пересмотра максимальных ценовых предложений.

Об относительном постоянстве оптово-отпускных цен на свинину отмечают представители мясопереработки. В последние недели они описывают ход торговли как стабильно вялый, а также констатируют, что спрос на кондиционную свинину соответствует объемам предложения.

Учитывая такой условный рыночный баланс, большинство заготовителей ожидает неизменность котировок на рынке свинины и в начале лета. В то же время заготовители отмечают, что объемы живца свиней на рынке до сих пор достаточно сдержанные. Это заставляет придерживаться большего, чем обычно, радиуса закупки, что не ограничивается соседними областями.

Соответственно, ряд переработчиков считает, что с улучшением погодных условий цены на рынке живца свиней могут вернуться к предыдущим позициям.