
Союз молочных предприятий Украины (СМПУ) обратился в Министерство аграрной политики и продовольствия с просьбой учесть потребности молочной отрасли при формировании бюджетного запроса для подготовки Госбюджета-2024.

Молочная компания «Волошкове поле» планирует увеличить производство ультрапастеризованного молока.

Проблемой в части качества и безопасности молочной продукции является так называемый теневой рынок, доля которого сейчас составляет 15-20%. Это означает, что у нас существует производство молочных продуктов небольшими предприятиями, которые используют молочное сырье от населения и работают только за наличные, в тени.

Устойчивость молочной отрасли Украины в первую очередь зависит от сотрудничества с производителями сырого молока. И особенно во время войны. Ведь на устойчивость производства сырья и адаптацию к реальным условиям влияет много факторов, особенно в военный период, когда ключевыми проблемами становятся транспортная логистика, бесперебойная поставка электроэнергии, использование генераторов (из-за растущей себестоимости производства), мобилизация профессионального персонала в ВСУ и другие.

Союз молочных предприятий Украины обращается к украинскому правительству с требованием запретить импорт молочной продукции из Польши.

На украинско-польской границе накопилось большое количество грузовиков с молочной продукцией, которые прошли украинскую таможню и не могут попасть на территорию Польши.

Подорожание электроэнергии из-за повышения предельных цен (т.н. прайс-кепов) может привести к массовому банкротству предприятий молокоперерабатывающей отрасли.

Союз молочных предприятий Украины призвал как можно быстрее урегулировать проблемы в торговых отношениях с Узбекистаном.

Тезис о том, что потребителей не должна беспокоить судьба украинских молокозаводов, в последнее время продвигается в СМИ. Однако там не говорится о последствиях закрытия предприятий.

Существенное снижение объемов экспорта молочных продуктов из Украины продолжается уже третий месяц подряд.

Правительство предоставило молокоперерабатывающим предприятиям приоритет при определении групп с первоочередным обеспечением электроснабжения.

Внешнеэкономический баланс торговли молочной продукцией на данный момент положительный: за 10 месяцев 2022 года Украина экспортировала молочной продукции на $210 млн, а импортировала — на $186 млн.

Поголовье КРС в Украине стремительно сокращается. К концу 2022 года прогнозируется, что количество коров достигнет рекордно низкого уровня — 1,39 млн голов. Это наименьший показатель за все существование Украины, ведь даже в послевоенный 1946 год насчитывалось 4,3 млн коров.

В Украине невозможно делать ставку или на мелкотоварное, или на крупнотоварное производство молочных продуктов — должна быть комбинация этих двух моделей.

Поставщики продуктов питания борются за право получать от ритейла своевременные выплаты за поставленный товар. Привести отношения в цивилизованный вид и одновременно имплементировать положения, которые действуют в ЕС в части торговых отношений, позволит принятие Закона «О внутренней торговле».

Введение в действие принятых в мирное время законов о запрете использования перерабатывающими предприятиями молока, собранного у населения, сейчас ставят под угрозу работу молочной отрасли страны.

Молокоперерабатывающие заводы оказались в очень сложном положении из-за перебоев с электроснабжением.

Кисломолочные продукты — это товар, которого в Украину завозят больше, чем вывозят. До войны объем импорта превышал экспорт примерно в три раза.

Ключевой проблемой экспорта молочной продукции на сегодняшний день является неконкурентная стоимость автологистики.

В стоимостной структуре экспорта молокопродуктов в 2021 году на молоко и сливки сгущенные приходится 32%, на сливочное масло — 29%, на сыры — 15%, на сыворотку — 13%.