Внешнеэкономический баланс торговли молочной продукцией на данный момент положительный: за 10 месяцев 2022 года Украина экспортировала молочной продукции на $210 млн, а импортировала — на $186 млн.
Об этом сообщил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский во время конференции «Молочный бизнес в условиях войны».
«Если последние три года мы были нетто-импортером, то сегодня превратились в экспортера. Это произошло потому, что наши цены на молочное сырье сейчас позволяют быть конкурентоспособными на зарубежных рынках», — отмечает Вадим Чагаровский.
По его словам, сегодня цена на сырье является тем фактором, который позволяет украинским производителям присутствовать на мировых рынках. Если последние три года цены на сырье в Украине были на уровне европейских, а иногда и выше, то сейчас ситуация изменилась. В Нидерландах за год сырье подорожало на 30-40% и в сентябре стоило 60 евроцентов/л, в Германии — 56 евроцентов/л, Польше — 52 евроцентов/л, в Украине — 36-38 евроцентов/л.
«Переработчики даже расширяют рынки, компании ведут переговоры с торговыми сетями европейского сообщества и в ближайшее время будут экспортировать свежую ферментированную продукцию. В этом году уже 10 компаний имеют разрешение на экспорт в ЕС», — рассказывает Вадим Чагаровский.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Ситуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.

Украинская молочная отрасль сохраняет производственный потенциал и готова полноценно интегрироваться в европейский рынок, несмотря на сложнейшие условия войны.

Датская молочная кооперативная компания Arla Foods закроет предприятие Falbygdens Ost в шведском городе Фальчёпинг в феврале. Решение затронет около 60 работников.

Внешняя торговля молокопродуктами Украины по итогам января – сентября 2026 года демонстрирует ухудшение баланса. Динамика экспорта и импорта разнонаправленная.

Украина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.

В конце сентября Украинская бобово-соевая ассоциация (УБСА) собрала представителей агробизнеса и международной торговли из 30 стран мира в Мерсине, Турция, на AgroFoodSummit 2026.

Украина в июне официально открыла переговоры с Европейским Союзом по первому переговорному кластеру «Основы» (Fundamentals). Есть надежда, что к концу лета будут открыты все переговорные кластеры, в том числе и в отношении аграрного сектора — Кластер 5, охватывающий аграрную политику, безопасность пищевых продуктов и рыболовство.

В мае Украина увеличила импорт молочных продуктов до 7,92 тыс. т, что на 41% больше по сравнению с апрелем 2026 года и на 57% больше по сравнению с маем 2025 года.

В прошлом году в Украине насчитывалось 112 работающих молокоперерабатывающих предприятий, и было переработано почти 3 млн т молока. Для сравнения — в 2022 году переработали 2,72 млн т. Это свидетельствует, что отрасль работает стабильно, хотя показатели производства отдельных продуктов в прошлом году снизились по сравнению с 2022 годом.