Союз молочных предприятий Украины

Доля теневого рынка молочной продукции в Украине составляет около 20%, а фальсифицированной продукции — почти 10%.

Общие объемы внешней торговли молокопродуктами Украины в январе 2024 года составили $36,9 млн, что на 13,2% меньше декабря прошлого года, но на 21,8% выше уровня января 2023 года.

Цены на молоко-сырье в Украине во втором полугодии 2023 года существенно выросли как в гривневом выражении, так и в пересчете на евро.

Экспорт молочной продукции из Украины в 2023 году снизился на 30% в стоимостной оценке, а импорт — вырос более чем на 15%.

Украинское правительство рассматривает финансирование молочного бизнеса за счет части налога на добавленную стоимость (НДС), уплаченного им во время отраслевой производственной деятельности.

Объединение «Союз молочных предприятий Украины» (СПМУ) и Польская молочная палата (Polska Izba Mleka) призывают правительства Украины и Польши создать условия, которые бы сделали невозможным блокирование украинско-польской границы.

Кризисные явления в молочной отрасли Украины в октябре усилились.

Львиную долю поступлений сырого молока на перерабатывающие предприятия (примерно 88%) составляет продукция, произведенная в сельхозпредприятиях, поэтому именно за изменениями в объемах его поступления следят переработчики.

Доля сыра в импорте молочных продуктов в октябре текущего года составила 70%, хотя в прошлом году этот показатель составлял более 84%. Сливочное масло занимает около 14% против 1,5% в прошлом году.

Союз молочных предприятий Украины призывает правительство и Верховную Раду не допустить повышения предельных цен (прайс-кепов) на электроэнергию для промышленных потребителей.

Цены, по которым молокоперерабатывающие предприятия поставляют продукцию в сети, определяются уровнем цен на молоко-сырье. Последние в этом сезоне начали расти еще в августе, причем в сентябре-октябре темп только ускорился.

Украина за 9 месяцев текущего года сократила товарооборот молочной продукции на 9,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — с $353,4 млн до $318,8 млн.

Союз молочных предприятий Украины (СМПУ) обратился в Министерство аграрной политики и продовольствия с просьбой учесть потребности молочной отрасли при формировании бюджетного запроса для подготовки Госбюджета-2024.

Молочная компания «Волошкове поле» планирует увеличить производство ультрапастеризованного молока.

Проблемой в части качества и безопасности молочной продукции является так называемый теневой рынок, доля которого сейчас составляет 15-20%. Это означает, что у нас существует производство молочных продуктов небольшими предприятиями, которые используют молочное сырье от населения и работают только за наличные, в тени.

Устойчивость молочной отрасли Украины в первую очередь зависит от сотрудничества с производителями сырого молока. И особенно во время войны. Ведь на устойчивость производства сырья и адаптацию к реальным условиям влияет много факторов, особенно в военный период, когда ключевыми проблемами становятся транспортная логистика, бесперебойная поставка электроэнергии, использование генераторов (из-за растущей себестоимости производства), мобилизация профессионального персонала в ВСУ и другие.

Союз молочных предприятий Украины обращается к украинскому правительству с требованием запретить импорт молочной продукции из Польши.

На украинско-польской границе накопилось большое количество грузовиков с молочной продукцией, которые прошли украинскую таможню и не могут попасть на территорию Польши.

Подорожание электроэнергии из-за повышения предельных цен (т.н. прайс-кепов) может привести к массовому банкротству предприятий молокоперерабатывающей отрасли.

Союз молочных предприятий Украины призвал как можно быстрее урегулировать проблемы в торговых отношениях с Узбекистаном.