После начала войны в Украине существенно выросла доля тех, кому недостаточно средств, чтобы покрыть свои расходы. Все больше украинцев питается скромно и старается купить продукты подешевле.
Правительство Украины считает чрезвычайно важным для эффективной бесперебойной работы товаропроизводителей и ритейлеров согласование вопроса о сроках оплаты за поставленный товар и активно работает со сторонами над сближением позиций.
Украинские предприниматели и международный проект Food Tech Shelf запустили инициативу Ucare, в рамках которой будут создаваться отдельные полки с украинскими продуктами в зарубежных супермаркетах.
Анонсированный выход международной сети супермаркетов Lidl на рынок Украины откладывается.
С учетом так называемых бонусов и возвратов нереализованной продукции наценка торговых сетей на хлеб превышает 55%.
Замороженные полуфабрикаты из улиток компания «Равлик 2016» не только экспортирует в Европу, в этом году предприятие сделало первые поставки своей продукции в украинские торговые сети.