Охлаждение и логистика: какие главные вызовы украинских производителей ягод
Названы шаги для выгодных продаж ягод на экспорт
10 июня 2026, 13:50 1301
Первым шагом на пути к выгодным продажам ягод должна быть сортировка, маркировка, выход если не на ритейл, то хотя бы на импортера. Следует не просто продавать ягоды, а именно в тех объемах, которые нужны импортеру или ритейлеру, и в тот момент, когда они нуждаются в продукции.
Такое мнение высказал эксперт-консультант по международному бизнесу Михаил Онипченко во время вебинара «Дорожная карта экспорта органических ягод».
По его словам, с экспортом замороженной малины проблем не возникает. Единственное ограничение — это расстояние от поля до завода, ведь ягода не должна транспортироваться более двух часов. Хозяйства с качественной продукцией, но без доступа к замораживанию вынуждены продавать малину по более низкой цене.
«Если возле поля нет пункта или завода, быстро замораживающего ягоду, однако есть потенциал нескольких хозяйств, которые выращивают малину и хотят экспортировать ее с большей добавленной стоимостью, — рассмотрите возможность объединения и построения пункта заморозки или привлечения иностранного партнера», — советует Михаил Онипченко.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua
21 сентября 2026, 07:20171BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20657CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202099На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 20 сентября 2026, 16:00 1733
Китай построил канал длиной 134 км, соединивший внутренние районы с моремВ Китае 16 сентября откроют для коммерческого судоходства канал Пинлу длиной 134,2 км, который соединяет речную систему Сицзян с заливом Бэйбу.
- 18 сентября 2026, 07:11 4408
Черное море в огне, Дунай мелеет: идеальный шторм для зернового экспорта Украины и МолдовыСезон 2026/27 показал, что для украинского зернового экспорта главным ограничением все чаще становится не цена товара, а способность физически, безопасно и своевременно доставить его покупателю. Большая Одесса остается незаменимой для крупных судовых партий, но работает под постоянным военным риском. Дунай, с 2022 года ставший страховым маршрутом, имеет собственные физические и операционные ограничения. В результате рынок одновременно сталкивается с более дорогим фрахтом, очередями на Сулинском канале, нехваткой предсказуемости, более дорогим оборотным капиталом и необходимостью постоянно держать резервный маршрут.
- 16 сентября 2026, 19:00 1553
Украина — вторая в мире по производству смородиныУкраина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.
- 12 сентября 2026, 13:20 5487
Малина в этом году подорожала до рекордных 195 грн/кгВ этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.
- 11 сентября 2026, 13:51 1207
Ритейлер: Все склады в Украине уничтожить невозможноВсе мощности для хранения продукции в Украине невозможно уничтожить. На это россии понадобится очень много времени.
- 11 сентября 2026, 09:55 1100
Кредиты до 1 млрд грн и государственные склады: какую помощь Кабмин готовит ритейлуПравительство совместно с Советом национальной безопасности и обороны принимает ряд безотлагательных мер, направленных на бесперебойное обеспечение украинцев продуктами питания, лекарствами и другими необходимыми товарами.
- 10 сентября 2026, 14:55 882
В Украине ограничили забор воды из рек: новое правило затрагивает аграриевГосударственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.
- 06 сентября 2026, 13:20 1529
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 03 сентября 2026, 15:31 1756
У Украины есть шанс возглавить мировой экспорт замороженной малины в сезоне 2026/27Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.
- 03 сентября 2026, 13:19 1214
Минагрополитики: Ритейлеры и производители должны самостоятельно согласовывать распределение убытковДо запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.