Хмельницкая область

В селе Закриничное Хмельницкой области Александра Остапюк вместе с братом создали козью ферму «КозийДень», абсолютно ничего не зная о козах. Сегодня фермеры признаются, что если бы тогда понимали все риски и лучше изучили рынок, то, возможно, и не начали бы собственное дело, без которого теперь не представляют своей жизни.

В подвальном помещении хостела в селе Ружичанка на Хмельнитчине вынужденные переселенцы из восточных областей начали выращивать на продажу шампиньоны.

Изяславский и Шепетовский лесхозы (Хмельницкая область) запустили в действие финские машины PM160 для высадки сеянцев с закрытой корневой системой.

Сбор хмеля на Хмельнитчине задерживается из-за дождливой погоды.

В Хмельницкой области стартовал проект по популяризации украинского борща, в рамках которого представители разных стран будут приобщаться к приготовлению этого блюда по старинным рецептам в режиме онлайн.

В Каменец-Подольский было релоцировано производство ушных бирок для крупного рогатого скота.

Туризм на Хмельнитчине во время войны есть, хотя и в большинстве своем он сконцентрирован возле Днестра. Спрос зашкаливает, очень много людей. А учитывая, что сейчас здесь много переселенцев, которые при обычных обстоятельствах вряд ли бы сюда приехали, именно они составляют довольно большую часть туристов.

Органическая ферма «Лавандове кубелечко» (Хмельнитчина) 4 августа проведет лавандовые обжинки.

Иванна Белоус из Хмельницкой области — наследственная мастерица по сохранению и восстановлению семян. Это ремесло она переняла от своих родителей, а они в свою очередь от своих. Самыми старыми семенами в семье Белоус считаются семена огурца – ему уже более 100 лет.

Живописное село Западинцы находится в холмистой местности и, по местным преданиям, получило свое название из-за большого количества впадин. В окрестностях села были расположены неолитическая и трипольская стоянки, три поселения черняховской культуры. Во время раскопок в 1868 году на территории села найден клад, экспонаты которого по сей день хранятся в Каменец-Подольском краеведческом музее.

Сладкая кукуруза часто ассоциируется с отпуском и морем. В этом году вместо отпусков украинцы сражаются с российским агрессором за свою землю и свободу. Но привкус лета никто не отменял.

Хмельнитчина с начала войны экспортировала почти 5 тыс. т меда, что больше, чем в аналогичный период прошлого года.

Агропредприятие Красиловской общины Хмельницкой области, которое несколько лет назад начало выращивать функциональные сельхозкультуры, не прекращает лабораторные исследования и продолжает сеять в военное время голубозерный и голозерный ячмень, чернозерную пшеницу.

В Хмельницкой области мед оптом для дальнейшего экспорта принимают от пчеловодов по 65-70 грн за килограмм, если он экологически чистый. Но его себестоимость в этом году намного больше.

На полях Научно-исследовательского института крупяных культур им. А. Алексеевой заведения высшего образования «Подольский государственный университет» осуществлен посев коллекции мирового генофонда гречихи.

С начала войны в Украине некоторые кооперативы перепрофилировались: например, с выращивания ягод перешли на овощи. Так они хотят помочь стране выстоять и обеспечить население продовольствием.

Сельхозпроизводители Хмельницкой области на 18 апреля текущего года засеяли ранними яровыми культурами около 180 тыс. га, или 46% к намеченному.

Украинский производитель натуральных сладостей «ФронтМед» из Хмельнитчины запустил в продажу полноценные пасхальные корзины.

В Староконстантинове на Хмельнитчине российские войска нанесли ракетный удар по аэродрому, в результате чего уничтожен запас горюче-смазочных материалов.

У перерабатывающих предприятий Хмельницкой области есть проблемы с нехваткой тары и топлива, а предприятия консервной отрасли испытывают сложности с обеспечением сырьем.