Сотрудничество пасечник-агропроизводитель — выигрышная история для двух сторон, или Как избежать потравы пчел
На Хмельнитчине трейдеры покупают мед по 70 грн/кг
14 июня 2022, 15:25 1861
В Хмельницкой области мед оптом для дальнейшего экспорта принимают от пчеловодов по 65-70 грн за килограмм, если он экологически чистый. Но его себестоимость в этом году намного больше.
Об этом рассказал пасечник Алексей Горелик, сообщает «Суспильне».
По его словам, мед на рынках области по сравнению с прошлым годом подорожал примерно на четверть. На стоимость повлияло несколько факторов, среди которых — активные боевые действия и временная оккупация южных и восточных регионов, где пчеловоды не имеют возможности работать.
«Первого цветочного меда в этом году не так много, как в предыдущие годы, зато меда из акации будет достаточно. Весной практически не было тепла, поэтому ранний взяток очень невелик. Но если взять берега нашего Днестра, то там сегодня люди уже взяли до 20 кг хорошего меда из акации», — рассказывает Алексей Горелик.
Он добавляет, что меда, производимого на западе Украины, хватит как для внутреннего рынка, так и для экспорта.
