Крупнейший на Львовщине производитель шампиньонов планирует производить тушенку
Переселенцы открыли грибную ферму в хостеле
02 января 2023, 16:00 4118
В подвальном помещении хостела в селе Ружичанка на Хмельнитчине вынужденные переселенцы из восточных областей начали выращивать на продажу шампиньоны.
Об этом Суспильному рассказала работница грибницы Нина Богданова.
Ферма занимает 15 м2. Одна партия грибов прорастает при температуре +18-20°С и высокой влажности около трех недель. Влажность работники также должны регулировать. Затем шампиньоны нужно быстро срезать, чтобы не переросли. Ориентировочно с одного квадратного метра выходит 35 кг грибов.
Уже успели собрать один урожай. Реализуют продукцию только для местных.
19 октября 2026, 07:20537В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20597В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201268Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 19 октября 2026, 12:00 842
На Хмельнитчине зарегистрировали индустриальный парк с производством пищевых продуктовПравительство приняло решение о включении индустриального парка «Клубовка эко парк» на Хмельнитчине в Реестр индустриальных (промышленных) парков.
- 01 октября 2026, 18:00 7004
На Хмельнитчине открылся самосбор помидоров по цене 9 грн/кгВ ФХ «Мельник-Агро», расположенном в Хмельницкой области, начался самостоятельный сбор помидоров с поля.
- 26 сентября 2026, 10:25 2393
Еще одна украинская компания начала экспорт биометана в ЕС«Теофипольская энергетическая компания» в августе 2026 года впервые экспортировала биометан собственного производства в ЕС. Первая партия составила около 45 тыс. м³ и была поставлена в Венгрию через газотранспортную систему Украины.
- 25 сентября 2026, 07:00 1690
СТОП-туризм: новая концепция развития малых общинНет, я не против туризма, не подумайте так. Имея 4 загородных экологических усадьбы в Бакоте (Староушицкая община в Хмельницкой области) и накопив 7-летний опыт в сфере сельского экологического туризма, я понял, что на наших глазах в Украине появилась довольно новая отрасль туристической экономики, которая становится особенно актуальной для украинцев — туризм тишины, также известный как silent travel или quiet tourism.
- 25 февраля 2026, 07:20 1959
120 т шампиньонов в месяц: как Боровик развивает грибной бизнес и гастротуризм на ЛьвовщинеВо время рабочей встречи департамента агропромышленного развития Львовской ОВА с Дрогобычской РВА состоялась экскурсия на предприятие «Боровик» — одного из ведущих производителей шампиньонов в Украине.
- 08 февраля 2026, 08:00 2777
Свет, кадры и расходы: названы основные вызовы для производителей грибов в УкраинеТекущая ситуация остается сложной для производителей грибов шиитаке в Украине, поскольку отключение электроэнергии и нехватка рабочей силы осложняют сезон.
- 27 января 2026, 07:18 4675
Тисовский лицей получил грант на инновационный стартап в сфере агротехнологийТисовский лицей Болеховской территориальной общины стал одним из пяти победителей всеукраинского проекта STUDBIZ, реализуемого организацией School of ME.
- 08 декабря 2025, 14:28 2017
На Волыни построят грибную ферму и свинокомплексРожищенский городской совет (Волынская обл.) предоставил разрешение на реализацию инвестиционного проекта, предусматривающего строительство современной фермы по выращиванию грибов.
- 28 ноября 2025, 07:20 1140
Овощеводы удивляют потребителя: тренды на рынке консервированной и ферментированной продукцииКонференция VeggiFruits 2025 по переработке овощей, фруктов, ягод и грибов и рынку бакалеи в целом собрала более 100 участников.
- 07 ноября 2025, 14:50 1677
VeggiFruits 2025: что нужно знать о переработке фруктов и овощей20 ноября в Киеве стартует главное событие на рынке переработки овощей, фруктов, грибов и бакалеи в целом — конференция VeggiFruits 2025, где соберутся 100+ участников.