Крупнейший на Львовщине производитель шампиньонов планирует производить тушенку
Переселенцы открыли грибную ферму в хостеле
02 января 2023, 16:00 4089
В подвальном помещении хостела в селе Ружичанка на Хмельнитчине вынужденные переселенцы из восточных областей начали выращивать на продажу шампиньоны.
Об этом Суспильному рассказала работница грибницы Нина Богданова.
Ферма занимает 15 м2. Одна партия грибов прорастает при температуре +18-20°С и высокой влажности около трех недель. Влажность работники также должны регулировать. Затем шампиньоны нужно быстро срезать, чтобы не переросли. Ориентировочно с одного квадратного метра выходит 35 кг грибов.
Уже успели собрать один урожай. Реализуют продукцию только для местных.
04 сентября 2026, 07:20137Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20416На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202820День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 05 сентября 2026, 06:18 185
Песто с тыквенными семечками: как излишки базилика превратить в популярный соусGreen Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.
- 11 июня 2026, 19:00 6344
Украина выбрала пять самых перспективных туристических сел для конкурса ООНГосударственное агентство развития туризма Украины (ГАРТ) совместно с экспертами определило пять украинских сел и поселков, которые будут представлять Украину в международной инициативе UN Tourism (Туристическое агентство ООН) — The Best Tourism Villages 2026.
- 24 мая 2026, 16:00 3705
На Львовщине рыбные хозяйства занимают более 40% водоемовПотенциал регионов Украины в сфере развития аквакультуры и переработки рыбной продукции обсудили представители государственной власти, силовых структур, учебных и медицинских заведений, закупочных организаций и предприятий рыбной отрасли в ходе выездного совещания в Хмельницкой области.
- 25 февраля 2026, 07:20 1764
120 т шампиньонов в месяц: как Боровик развивает грибной бизнес и гастротуризм на ЛьвовщинеВо время рабочей встречи департамента агропромышленного развития Львовской ОВА с Дрогобычской РВА состоялась экскурсия на предприятие «Боровик» — одного из ведущих производителей шампиньонов в Украине.
- 08 февраля 2026, 08:00 2349
Свет, кадры и расходы: названы основные вызовы для производителей грибов в УкраинеТекущая ситуация остается сложной для производителей грибов шиитаке в Украине, поскольку отключение электроэнергии и нехватка рабочей силы осложняют сезон.
- 27 января 2026, 07:18 3890
Тисовский лицей получил грант на инновационный стартап в сфере агротехнологийТисовский лицей Болеховской территориальной общины стал одним из пяти победителей всеукраинского проекта STUDBIZ, реализуемого организацией School of ME.
- 08 декабря 2025, 14:28 1884
На Волыни построят грибную ферму и свинокомплексРожищенский городской совет (Волынская обл.) предоставил разрешение на реализацию инвестиционного проекта, предусматривающего строительство современной фермы по выращиванию грибов.
- 28 ноября 2025, 07:20 1065
Овощеводы удивляют потребителя: тренды на рынке консервированной и ферментированной продукцииКонференция VeggiFruits 2025 по переработке овощей, фруктов, ягод и грибов и рынку бакалеи в целом собрала более 100 участников.
- 07 ноября 2025, 14:50 1557
VeggiFruits 2025: что нужно знать о переработке фруктов и овощей20 ноября в Киеве стартует главное событие на рынке переработки овощей, фруктов, грибов и бакалеи в целом — конференция VeggiFruits 2025, где соберутся 100+ участников.