Хмельницкая область

Осенью 2020 года в селе Нижние Волковцы на Хмельнитчине появилась улиточная ферма «Эпиравлик». Сначала Алена Шибунько вместе с мужем ориентировались на экспорт, но впоследствии поняли, что для них это невыгодно — цена живой улитки в этом году была на уровне 3,5 евро/кг. Гораздо рентабельнее сбывать моллюсков на внутреннем рынке и развивать на базе фермы туристическое направление.

В этом году хмельницкие аграрии имеют больше ресурсов для успешного посева площадей — удобрений и горюче-смазочных материалов.

Тепличное хозяйство построят по проекту «ХАБ развития овощеводства в Теофипольской территориальной общине». Реализацию профинансирует U-LEAD.

Первый урожай огурцов начинают собирать в теплице учебно-производственного комплекса высшего профессионального училища №11 города Хмельницкого.

Крупецкая, Ганнопольская и Берездовская общины Хмельницкой области получат локальную субсидию для повышения энергетической безопасности путем обеспечения условий для выращивания энергетических культур.

В Хмельницком городском совете решили поддержать фермеров и реализовать проект ПАР (Поддержка Аграрного Развития), включающий три приоритетных направления финансовой поддержки.

В этом году ФХ «Мельник-Агро» на Хмельнитчине планирует запустить производство собственного перегноя. Ферма выращивает овощи и зелень в 15-ти теплицах и в открытом грунте на площади 300 га.

Сегодня в ФХ «Мельник-Агро» на Хмельнитчине выращивают овощи и зелень в 15-ти теплицах и в открытом грунте на площади 300 га.

Во время карантина владелец IT-компании Николай Мельник решил свои компьютерные навыки применить в производстве агропродукции. Эксперимент удался. Сегодня в ФХ «Мельник-Агро», что на Хмельнитчине, выращивают овощи и зелень в 15-ти теплицах и в открытом грунте на площади 300 га.

В селе Закриничное на Хмельнитчине Александра Остапюк вместе с братом создали козью ферму «КозийДень», абсолютно ничего не зная о козах.

В усадьбе «Дом путешественника», которая находится в селе Гораевка на Хмельнитчине (Бакота), сварили первое крафтовое пиво «Бакитский тыквенный эль».

В селе Закриничное Хмельницкой области Александра Остапюк вместе с братом создали козью ферму «КозийДень», абсолютно ничего не зная о козах. Сегодня фермеры признаются, что если бы тогда понимали все риски и лучше изучили рынок, то, возможно, и не начали бы собственное дело, без которого теперь не представляют своей жизни.

В подвальном помещении хостела в селе Ружичанка на Хмельнитчине вынужденные переселенцы из восточных областей начали выращивать на продажу шампиньоны.

Изяславский и Шепетовский лесхозы (Хмельницкая область) запустили в действие финские машины PM160 для высадки сеянцев с закрытой корневой системой.

Сбор хмеля на Хмельнитчине задерживается из-за дождливой погоды.

В Хмельницкой области стартовал проект по популяризации украинского борща, в рамках которого представители разных стран будут приобщаться к приготовлению этого блюда по старинным рецептам в режиме онлайн.

В Каменец-Подольский было релоцировано производство ушных бирок для крупного рогатого скота.

Туризм на Хмельнитчине во время войны есть, хотя и в большинстве своем он сконцентрирован возле Днестра. Спрос зашкаливает, очень много людей. А учитывая, что сейчас здесь много переселенцев, которые при обычных обстоятельствах вряд ли бы сюда приехали, именно они составляют довольно большую часть туристов.

Органическая ферма «Лавандове кубелечко» (Хмельнитчина) 4 августа проведет лавандовые обжинки.

Иванна Белоус из Хмельницкой области — наследственная мастерица по сохранению и восстановлению семян. Это ремесло она переняла от своих родителей, а они в свою очередь от своих. Самыми старыми семенами в семье Белоус считаются семена огурца – ему уже более 100 лет.