На полях Научно-исследовательского института крупяных культур им. А. Алексеевой заведения высшего образования «Подольский государственный университет» осуществлен посев коллекции мирового генофонда гречихи.
Об этом сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Хмельницкой области.
Отмечается, что в 2022 г. на полях университета высеяно более 250 образцов, которые входят в данную коллекцию и служат исходным материалом для создания новых сортов. В целях обеспечения посевным материалом товаропроизводителей в 2023 г. здесь запланировано производство двух сортов гречихи: Володар и Каменчанка.
Базовая коллекция гречихи НИИ крупяных культур насчитывает около 978 образцов, собранных из разных стран мира. Имеющаяся коллекция по международной классификации относится к семенным генбанкам кратковременного хранения семян и внесена в государственный реестр научных объектов, составляющих национальное достояние. Данный генофонд широко используется в научных исследованиях для создания новых перспективных сортов гречихи.
По результатам проведенной работы в последние годы созданы и занесены в государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине, новые сорта гречихи Каменчанка, Володар, Подольская и Калина (самоопыляемый сорт гречихи татарской, характеризующийся высокой урожайностью и ценными технологическими, биохимическими показателями качества зерна).

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Кабинет Министров Украины вводит государственную компенсацию части ущерба, нанесенного во время атак на суда.

Украинская зерновая ассоциация призвала правительство не допустить изменений, которые сократят количество работников, которых могут забронировать критически важные предприятия. В частности, ассоциация выступает против исключения из расчета квоты работников, имеющих законные основания для отсрочки от мобилизации.

Экспорт продуктов переработки зерна из Украины в первые 3 месяца 2026/27 МГ составил 120,1 тыс. т, что на 9,2% уступает показателям аналогичного периода предыдущего сезона.

Война повлияла на переработку продукции в ООО «Агрофирма «Колос», но объемы производства растут, ведь потребности рынка увеличиваются.

В ФХ «Мельник-Агро», расположенном в Хмельницкой области, начался самостоятельный сбор помидоров с поля.

«Теофипольская энергетическая компания» в августе 2026 года впервые экспортировала биометан собственного производства в ЕС. Первая партия составила около 45 тыс. м³ и была поставлена в Венгрию через газотранспортную систему Украины.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

В Подольском государственном университете на базе факультета ветеринарной медицины и технологий в животноводстве открыли учебно-научный консультационный центр по органическому производству.
