Сегодня в ФХ «Мельник-Агро» на Хмельнитчине выращивают овощи и зелень в 15-ти теплицах и в открытом грунте на площади 300 га.
Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец хозяйства Николай Мельник.
«Сейчас мы переобустраиваем все старые теплицы. Первая у нас была под лук — перестроили так, что остался от нее только каркас. Чтобы ее усовершенствовать, вложили 2 млн грн. Комплекс будет выдавать около 20 т зеленого лука в месяц. 1 га теплицы с отоплением выходит в $500-530 тыс. Если заказывать уже готовую, цена сразу растет вдвое. Мы пришли к тому, что у нас все теплицы модульные, секционные, их легче обогревать», — отмечает фермер.
В хозяйстве 1,5 га накрытых теплиц, еще 1,5 га донакрываются, и еще около 2 га попытаются успеть сделать на весну.
«Сначала мы заливаем фундамент, поднимаем на 3 м вверх и плюс арка — получается теплица высотой 5,5-6 м. Ставим продольные окна, которые полностью открываются и проветриваются. По бокам перешли на поликарбонат. Это выходит дороже, но красивее, и он лучше держит тепло. Поликарбонат заказываем из Сербии и Италии, толщиной 10 мм. Другие стороны теплицы — двойная пленка», — рассказывает Мельник.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Гидропонная ферма Green Clover в Хмельницкой области сегодня выращивает до 40 кг базилика в неделю. При наличии крупного покупателя предприятие готово расширить производство до 200 кг в неделю.

Производитель Green Clover из Хмельницкой области начал перерабатывать излишки базилика, выращенного на собственной гидропонной ферме, в соус песто.

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Около 40 юридических и физических лиц создали тепличный кластер в Хмельницкой области с целью перехода от хаотичного производства к системному рынку.

Green Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

Наибольшей проблемой в овощеводстве у фермера из Николаевщины было качество воды для полива, которое негативно влияло на развитие растений и урожайность.

Рабочая группа по вопросам развития садоводства Министерства экономики и окружающей среды единогласно поддержала предложение профильных ассоциаций об отмене обязательных норм привлечения сезонных работников при создании садов и теплиц по грантовым программам.

Государство в текущем году предусмотрело на развитие садоводства и тепличного хозяйства 440 млн грн в виде грантовой поддержки, из которых уже использовано около 250 млн грн (или 57%).

Государственное агентство развития туризма Украины (ГАРТ) совместно с экспертами определило пять украинских сел и поселков, которые будут представлять Украину в международной инициативе UN Tourism (Туристическое агентство ООН) — The Best Tourism Villages 2026.