Ореховый сад — это игра в долгую: первый урожай, как и деньги, можно получить минимум через 5 лет. Прошлой весной впервые зацвел миндаль, но мы не оставляли цветы, срезали, чтобы вся сила шла в корень.
Весной «Ореховая усадьба в Бугово» высадит в ореховом саду на Кировоградщине 450 деревьев миндаля.
Об этом во время прямого эфира в Instagram рассказала совладелица усадьбы Ольга Кадикова.
Свою деятельность Кадиковы начинали с 80 соток, а сейчас под деревьями почти 3 га, на которых растут миндаль, фундук, пекан и грецкий орех.
Ореховый сад — это игра в долгую: первый урожай, как и деньги, можно получить минимум через 5 лет. Прошлой весной впервые зацвел миндаль, но мы не оставляли цветы, срезали, чтобы вся сила шла в корень.
На вопрос, почему расширяют площадь миндалем, совладелица усадьбы ответила, что он более устойчив к засухе, а это актуально в условиях изменения климата.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

В Ровенской области производители грецкого ореха наладили его переработку в масло холодного отжима. В настоящее время объемы производства достигают 700 л готовой продукции в год.

В Кировоградской области раскрыли схему, по которой 26 земельных участков общей площадью более 103 га и стоимостью свыше 7,9 млн грн незаконно выбыли из государственной и коммунальной собственности.

Аграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.

В Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.

Стоимость грецкого ореха в Украине выросла вдвое — с 200 до 400 грн/кг. Среди причин — меньший урожай в прошлом сезоне и потери из-за приморозов в этом году.

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

Аграрии Кировоградской области собрали более 2,3 млн т зерна. Зерновые и зернобобовые культуры собраны уже на 97% запланированных площадей. Средняя урожайность — более 43 ц/га.

Польские садоводы могут потерять до 50% будущего урожая яблок из-за сильных зимних и весенних заморозков.