Компания «Галс Агро» планирует приобретение самоходного комбайна для сбора фундука, что значительно увеличит производительность.
Об этом журналу «Садоводство по-украински» рассказал главный агроном фундукового сада «Галс Агро» Евгений Лайтер, пишет Agrotimes.
По его мнению, небольшим хозяйствам нет смысла механизировать сбор фундука и ставить линии для подготовки урожая. Им выгоднее кооперироваться и отдавать свои объемы компаниям, занимающимся доработкой в больших объемах, как это делается в Европе.
С другой стороны, крупным хозяйствам площадью более 50 га следует ориентироваться на механизированный сбор самоходным комбайном, приобретение которого «Галс Агро» планирует в этом году. Два года хозяйство использовало на площади 400 га навесной агрегат Giampi Star 1800 Plus, добавил Евгений Лайтер.
Он очень качественно подбирает орехи, после него мало остатков, но он рассчитан на небольшие объемы обработки, — пояснил он. — Производительность агрегата всего 1,5-2 га в день, и очень большие объемы орехов приводят к забиванию органов машины. Хотя по заявленным характеристикам он имеет лучшие показатели, для наших площадей его производительность маловата. Плюс ему нужен трактор. Такая техника рассчитана максимум на 30-50 га. Но свою роль на определенном этапе развития сада она сыграла».
С заменой агрегата на самоходный комбайн стоимость уборки в расчете на гектар существенно не увеличится, пишет Евгений Лайтер, а производительность вырастет в 5 раз.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Итальянские сорта фундука на Житомирщине понесли значительные потери из-за зимних и весенних морозов. Урожай на предприятии «Орех Полесья» сократился примерно на 90%.

В Ровенской области производители грецкого ореха наладили его переработку в масло холодного отжима. В настоящее время объемы производства достигают 700 л готовой продукции в год.

В Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.

Стоимость грецкого ореха в Украине выросла вдвое — с 200 до 400 грн/кг. Среди причин — меньший урожай в прошлом сезоне и потери из-за приморозов в этом году.

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.

В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.

Украинские частные компании в 2025 году экспортировали более 11,2 млн кубометров газообразного биометана собственного производства.

ООО «Городище-Пустоваровская аграрная компания», входящая в холдинг «Галс Агро», 24 июня впервые экспортировала биометан собственного производства.

500 га фундуковой плантации «Галс Агро» были заложены в 2018 году на юге Киевской области по итальянской технологии с итальянскими сортами. Весь сад под автоматизированным капельным орошением. Сейчас предприятию нужно продлевать разрешения на водопользование, но уже год получают отказы.